近几年来随着我国畜牧业的蓬勃发展,国家自2006年以来加大了对畜牧业养殖(养猪业)扶持力度,人畜争粮矛盾日趋明显,拉动饲料价格一涨再涨,造成家兔饲养成本增加,效益降低。一些不法商贩见利忘义,掺杂使假,给兔业生产带来了严重危害,因此学会家兔常用饲料的真伪鉴别是减少家兔消化道疾病的有效途径之一。下面是家兔常用的七种饲料的真伪鉴别法,供参考应用。
草粉
由于家兔是食草动物,草粉占日粮的50%,因此草粉质量的优劣对家兔饲养尤为重要。
(1)黄曲霉菌的鉴别:一是看,二是闻。看是否霉烂变质,闻饲料是否有辣味。
(2)草粉混杂的鉴别:主要是优质草粉和低挡草粉的混杂,以降低营养成分。
(3)草粉的含土鉴别:飘浮法,取25公斤水放入缸内将35公斤草粉分三次放入缸内飘浮约3小时,已检查含土量(山东某大型兔场2005年购进花生秧粉100吨,每包(35公斤)含土10公斤,造成1500多只能腹泻死亡)。
麸皮(小麦麸)
麸皮(小麦麸)常发现掺有滑石粉、稻谷糠等,掺入量8%-10%。
鉴别方法:(1)将手插入麸皮中然后抽出,如手指上粘有白色粉末,且不易抖落说明掺有滑石粉,如易抖落则是残余面粉。(2)再用手抓起一把麸皮使劲攥,如果麸皮成团,则为纯正麸皮;而攥时手有胀的感觉,则掺有稻谷糠;如攥在掌心有较滑的感觉,则说明掺有滑石粉。
豆粕(饼)
豆粕(饼)常掺有泥沙、碎玉米或5%-10%的石粉,降低豆饼蛋白含量至30%。
(1)水浸法:取需检验的豆粕(饼)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时,然后用木棒轻轻摇起可看出豆粕(碎饼)与泥沙分层,上层为饼粕,下层为泥沙。
(2)碘酒鉴别法:取少许豆粕(饼)放在干净的瓷盘中,铺薄铺平,在其上面滴几滴碘酒,过1分钟,其中若有物质变成蓝黑色,说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。
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