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中秋探访南宁市场水果肉类价格
  时间:2008-9-16     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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  各种节日消费品的市场行情如何?9月13、14日,记者走访了南宁市部分菜市场和水果摊点后,发现由于市民购买量的增加,活鸡活鱼身价纷纷上涨,而苹果、葡萄和香梨等水果价格平稳。

  买鸡用上“选美”招

  9月13、14日两天正值放假,不少市民有充裕的时间购买节日消费品,买回新鲜的鸡、鸭、鱼、猪肉和时令水果。这两天的南宁市五里亭蔬菜批发市场和部分农贸市场内,活鸡成为市民购买的首选,活鸭、活鱼及猪肉的购买量略多于往常。

  9月13、14日两天,五里亭蔬菜批发市场的活鸡摊位人头攒动,不少市民亲自走进鸡圈,顾不得鸡粪满地、鸡毛飞舞,先仔细观看活鸡的成色,看准之后一个突然袭击来个“海底捞月”。到手后先看屁股,断定是童子鸡还是母鸡;摸胸肌,看鸡是否肥壮;掀开背上的鸡毛,看鸡皮是否光滑健康。架式不亚于选美。选到自己满意的活鸡之后,过秤交钱。

  活鸡价略有上浮

  中秋佳节,南宁市民的餐桌上少不了鸡肉。记者发现,不少市民一下子就买了几只活鸡,多用于送人。陈先生就买了三只线鸡,自己家吃一只,另两只送姐姐和亲戚家。

  为了在中秋节大赚一笔,不少摊主早几天就进了不少土鸡等。由于品种不同,每种鸡的价格也太不一样,9月13日,五里亭批发市场的鸡有每公斤13元、14元、15元等多个价格,最高的达19元;线鸡中的饲料鸡每公斤(下同)20元,喂玉米的24元,喂稻谷的26元。另外还看品种,比如小董线鸡每公斤19元,而三黄线鸡华每公斤仅卖15元。

  9月14日,记者再去五里亭批发市场采访时,一些摊位的鸡舍已无鸡可卖,几乎所有品种的活鸡价格都比13日上涨,幅度在每公斤1~3元,其他几个农贸市场的每公斤活鸡价格也比前一日上涨了2元左右。另外,与前段时间相比,活鸡每公斤上涨了3~5元。按每公斤上涨4元的幅度来算,中秋节活鸡价格平均上涨的幅度在20~30%之间。

  另外,活鱼的价格有所上涨,比如草鱼由节前的每公斤15元上涨到的17元,罗非鱼由节前的每公斤13元上涨到15元。活鸭、牛肉、猪肉等基本维持原价。

  水果过节价平

  今年中秋,商家做了精心的准备,从外地进来了大量的苹果、香梨和提子。虽然前几天卖得较火,但眼看节日临近,水果还剩不少,于是纷纷降价。除了哈密瓜价格较平稳之外,苹果、香梨、提子都在节前两三天内大幅减价。节前每箱卖50元的红玫瑰苹果,13、14日每箱只卖35元;节前每箱卖28元的香梨、甜梨,每箱只卖20元。

  青提、红提的影子在市场内随处可见。9月13日,五里亭批发市场一名摊主打出了“大减价,每箱20元”的牌子。摊主韦老板告诉记者,红提的进货价是每箱35元,应该要卖38元才有钱赚,但现在20元也卖了。“青提好一些,20元进的货,平本卖出。红提亏也得卖,中秋一过,周边县城的批发量减少,只能零售给南宁市民了。”

  另一位李老板打出了“全市最甜”的招牌甩卖红提。他说,4公斤装的美国红提原本每箱30元,现在只卖20元;5公斤装的红提原来每箱35元,现在只卖30元。记者走访后发现,这个价格相当普遍。在白苍岭、济南、官塘等农贸市场,提子的零售价也纷纷“跳水”。比如原来每箱卖50元的红提,有的摊主喊出了每箱38元,甚至28元的价格。

  据了解,摊主竞相低价抛售的主要原因,是不少摊主过高地估计了市民的消费能力,增加不少进货量。再加上今年中秋节来得早,水果成熟度不够,口感不好,“魅力”顿减。而提子保存期较短,不及时出售就会烂掉;苹果、香梨虽然耐放,但一旦过了中秋,消费量就会大大减少,如不及时出手,也会造成资金积压。

 

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