近日,从省质量技术监督检验局和湖北恩施技术监督部门传来好消息,我市陕西金桥乳业有限公司9月17日和6月12日生产、被随意抽检的全脂乳粉质量检验合格。该公司抓住有利时机,开足马力,加大生产,敞开收购鲜奶,受到奶农称赞。
据悉,金桥公司一直把质量作为企业的生存根本,在养殖上实行统一管理,挤奶采用国际上先进的挤奶设备和标准的挤奶流程。对乳品加工、五个环节的检验、销售运输过程实施严格管理,保证了产品质量安全。同时扩大养殖小区规模,加强对散养户和小规模户的培训,实行“1+1”工程,提高奶牛养殖户的饲养管理水平,引导奶农向标准化、规模化养殖方向发展。他们对养殖小区实行“五统一”(防疫、价格、销售、技术培训、配种),“五提供”(水电、住宿、牛舍、技术指导、优良饲料),引进良种荷斯坦奶牛500头、吸纳当地养殖户310户,入托奶牛3900头。共建成25个机械化挤奶站,设立40个流动鲜奶收购点,最近购回20多万元的检测仪和分析仪,保证收购加工质量。
“三鹿”事件发生后,一些企业停收、限收生鲜牛奶,出现了奶农售奶困难现象,公司认真履行社会责任,严格遵守收奶合同,加强质量检测,及时收购质量合格的原料奶,保护奶农利益,保护奶源基地。同时,开足马力,加大生产,敞开收购鲜奶,目前鲜奶日收购由原来的50吨增加到现在的100吨左右,价格也维持原来的2.8元/kg。
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