农民于荣是凌源市三十家子镇北宫村远近闻名的养牛大户，他采用专业化方式养牛已经十多年了。如今，他家的肉牛存栏数超过200头，多的时候超过300头，年收入10万元左右。像于荣这样的专业养殖大户，在三十家子镇并不鲜见。

    如今已声名远播的营销肉牛高手王永春，原来<--ADV_CONTENT-->家住偏僻的大山沟，为了生计他刨过药材，打过短工，但仍没能摆脱贫困的阴影。1992年，他把家迁到了本镇的商业街，建起了6亩地的养牛场，年经营销售肉牛万余头，年获纯利十几万元。镇里发挥其销路广、有技术优势的引领示范作用，组织养殖户成立协会，建立传帮带联合体。如今王永春扶助的养牛户已达700余户。另外还有其他的养殖大户和一些村干部树标杆做引路人，全镇很快形成了一个大户带四邻、四邻带全村的规模养牛势头，经扶助帮带的养殖户年收入少的在两万元左右，多的达10万元。

    该镇把原兽医站和畜牧站整合为畜牧业开发公司，为养殖户挂牌服务，形成兽药、饲料、培训、防疫、灭病产业推动体系，还出台鼓励养殖的优惠政策，允许农户走出庭院占地或“四荒”开发建小区。随着专业村屯养殖量的不断增加，来镇经销牛的周边或外埠客商迅速增多，镇里积极投资基础设施建设，完善畜牧交易市场，为前来营销的客户提供交易场所开辟绿色通道。现在，三十家子牲畜交易市场日上市成交3000余头，成交额达300万至600万元。

    养殖户和牲畜饲养量的迅速扩张，吸引了众多来此发展、创业的有识之士。辽宁宏达牛业年屠宰肉牛10万头项目的落户，让农民育肥牛有了更大的利润空间。同时企业还为养殖户提供饲料、协调资金、防疫、培训技术、收购等全程跟踪服务。

    年初以来，该镇依托辽宁宏达牛业和大牲畜交易市场两大优势，积极推进责任到人的“牛酒互动”工程建设。所谓“牛酒互动”工程，就是发展酿酒作坊，用酒糟育肥牛，实现互济发展。连养牛带烧酒，出来的酒糟喂牛，上膘快，1头架子牛经过3到5个月的酒糟育肥，每头可增加纯收入500元至1000元。目前该镇新建“牛酒互动”150户。