经过本报连续两年的跟踪报道，台山市水步镇山口墟重阳牛肉节声名鹊起。今年10月1~7日，既是国庆节黄金周，又是重阳节，水步镇将举行大规模的首届中国水步牛肉节，以打响牛肉美食品牌。

    水步镇山口墟是牛肉节故事发祥地，相传已经有110多年历史。今年，水步镇借鉴了本报报道中专家的建议，把牛肉节重新策划，统一包装，举行首届山口墟牛肉节，将重阳节吃牛肉这个传统民俗文化活动，推广到全省、全国乃至世界。水步镇今年举行大规模的首届牛肉节，估计人数将会超过历年。目前，牛肉节各项筹备工作正在进行中。

    相传清光绪乙末年，水步横水族人在龙国村侧兴建北帝庙，重阳节这天在山中墟宰一头牛为工匠加菜，剩下的牛肉则由众人自由购之。有一大江镇沙浦人蔡氏买了二三斤牛肉回家，其母适患重病，危在旦夕，拼死吃了几块牛肉，吃后病症减轻，不久就好了。

    此奇事远近相传。次年九月初九兴墟，专卖牛肉。且买得牛肉者，还提着从北帝庙院子正门入侧门出才回家，以求消灾避祸。从此之后，九月初九牛肉节成为地方民俗。

    本报报道助推牛肉节举办

    在过去两年，本报一直关注山口墟吃牛肉的民俗活动，同时也助推了首届牛肉节的举办。

    2006年11月3日A35《“牛”味美食飘香厨师累到手都软》，首次报道了牛肉节群众大啖牛肉的盛况，引起了各方的关注。

    2006年11月10日A24《墟起墟落》，再次以大篇幅报道了珠三角随着城市化和大市场的逐渐增多，众多的墟市日渐式微的情况。

    2007年10月19日 A46《山口墟牛肉节引来食客20万》，经过前年的多次整合报道，水步镇领导从中得到启发，去年的牛肉节，尝试提前开幕，当年的山口墟牛肉节人数为历年之最。

    去年牛肉节后，水步镇政府表示，计划在今年筹备首届山口墟牛肉节，扩大影响，着力把山口墟牛肉节打造为一个特色民俗旅游品牌。