乌鲁木齐在线讯(记者蔡俊) “新疆的乳企产品在三聚氰胺事件中,未查出有害物质,尽管这样,我们仍然派驻质检人员24小时全程跟踪检控所有乳品企业。”26日,自治区质量技术监督局法规处处长林春杰表示,日前质监部门在对全疆乳企进行大范围抽检后,结果显示,全区乳品企业乳液及乳粉均未检出三聚氰胺。
据了解,目前质监部门派驻在全疆83家乳制品生产企业进行24小时产品质检的质量监督人员,共有70个组143人。
“我区奶源安全可靠,消费者可放心饮用!”林春杰说。
乳企自建牛场保证奶源质量
昨日,我区各大媒体受邀分别对首府两家大型乳企天润乳业、盖瑞乳业进行现场观摩。两家企业对自有牛场的奶源表示了充足的信心。
天润乳业五一牛场职工养牛基地是天润乳业8家直营奶站(其中三个洽谈中)中的一个。该基地里共有600余头奶牛,全部是农场养殖户租用基地场所,自行喂养的。而挤奶、检验、加工、出售则由天润乳业全程负责,养殖户只需按照合同收取奶款即可。
天润乳业董事长张丹凤表示,这样的奶站最大的好处就在于,奶源能够全部控制在企业手中,而先进的挤奶和装车、检测手段则能够保证所有的原奶质量不受任何杂质污染。
金牛生物科技有限公司盖瑞乳业是全疆拥有牛场最多的企业。该公司副总经理陈学义介绍,盖瑞乳业在首府周边共有8个牛场,共计3000余头荷斯坦奶牛。而这些牛场建设费高达6亿元。记者在该公司六十户乡奶牛繁育第一分公司看到,牛场消毒措施非常严密,从用先进仪器为奶牛挤奶到罐装直到出场,全部是封闭式对接,而该乳业为保证奶产品质量,购置的高温灭菌装置价值1000多万元。
质监部门为奶源质量再加“锁”
“为了让消费者更放心,我们的工作人员是24小时随时监控。”林春杰表示。三聚氰胺事件曝光后,自治区质量技术监督局在最短的时间内,安排工作人员对全区每一家乳制品生产企业实施驻场监管。至9月17日,全区质监系统70个驻厂监管组143人已全部到位。同时,针对我区对三聚氰胺检验方法不完善情况,自治区质监局还紧急举办了一期30人参加的三聚氰胺检验免费技术培训班。
截至9月18日,我区质监系统共出动食品安全监管人员800余人次,共抽查乳粉企业36家、40个样品,液态奶企业35家,66个样品。诸如麦趣尔、西域春、盖瑞、花园乳业及伊犁伊力特乳业、伊合拉斯、天润等新疆知名品牌液态奶、奶粉均在抽检之列,通过检验,新疆乳制品企业均未检验出三聚氰胺。
林春杰介绍,该局已决定,继续深入落实驻厂监管组制度,对全区乳制品生产企业实行全面监管,对所有新出厂的乳制品批批检验,没有检验的一律不许出厂,确保全区每家乳制品生产企业出厂产品达标。
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