一 蛋白质的需要 蛋白质是构成体组织、体细胞的基本原料、是修复体组织的必要物质。蛋白质可代替碳水化合物及脂肪的产热作用,毛皮动物在生命活动过程中,体组织不断进行新陈代谢,从饲料中获得足够的蛋白质,以满足体组织新陈代谢的需要,尤其是生长期,必须依靠大量吸收氨基酸形成新的组织和血液。 蛋白质缺乏对毛皮动物的影响主要表现为: (一)对生长的影响: 动物生长期主要沉积蛋白质和矿物质,沉积这些营养物质首先用于满足大脑和体内器官的需要,尚有剩余才用于骨骼、骨骼肌的生长,如果这个时期蛋白质等营养要素不足,最常见的是个体小、肌肉不发达。 (二)对繁殖的影响: 种公兽蛋白质营养不足,经常出现性欲不旺盛、精子密度低、死精、畸形精子比例大;种母兽可引起性器官发育不良,导致不发情。 (三)对换绒、长毛的影响: 主要是毛皮动物生长推迟、毛绒发黄,针毛钩曲,绒毛空疏。通过大量事实证明:种用动物换毛不好或换毛晚,翌年的繁殖力下降,空怀数增高,产仔数少。 二 对脂肪的需要 脂肪是毛皮动物体内能量的储存形式,如果脂肪不足,就会使动物体生长受阻,消瘦。 脂肪是脂溶性维生素 的溶剂,脂溶性维生素 A 、 D 、 E 、 K ,被采食后必需溶解于脂肪中才能被动物机体所 吸收利用。如果缺乏脂肪,则会出现一系列脂溶性维生素缺乏症和代谢障碍。 脂肪是构成某些生殖激素的物质,生殖激素 ( 雌二醇、睾丸酮、脱氧肾上腺素、孕酮等 ) 是由脂肪酸和脂肪酸的衍生物形成的。在毛皮动物性器官发育阶段:如缺乏脂肪,使性器官发育障碍,公畜睾丸发育不良,精子生成障碍,不发情 ,不孕。 所以在繁殖期不仅要注意蛋白质分析。也要重视脂肪的供应,特别是不饱和脂肪酸供应。 脂肪是乳、毛皮的组成成分。生产中发现妊娠期用低脂肪日粮饲喂时、产出大量死胎, 以及母兽缺乳,大批仔兽饿死,日粮中脂肪含量少,皮肤下皮脂腺分泌的皮脂减少,造成毛皮动物皮肤干燥,毛绒枯干发脆。 维持生命的需要。
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