为做好“两会一节”期间食品安全保障工作，确保广大人民群众和中外来宾的食品安全，昨天上午，自治区工商局和市工商局联合在七星农贸市场举行了流通环节食品安全监测启动仪式，工商部门将对肉类、蔬菜等食品流通环节安全进行重点检测。

　　在七星农贸市场门口， 10多个食品快速检测箱整齐放置， 20多名检测工作人员已提前对市场的相关食品进行抽样采集。执法人员说，目前他们主要对水产品、腌制食品、面粉类食品等进行检查，检测涉及食品中亚硝酸盐、双氧水、二氧化硫（漂白剂）和吊白块，水产品中甲醛等方面。

　　当天的检测结果显示，有一种水产品双氧水含量超标，其余样品均检验合格。随后，执法人员立即对检测不合格的水产品作暂时下架处理，并对进货来源进行调查。此后，执法人员来到家乐市场，也分别对腐竹、腌菜、猪肉等食品进行采样监测，结果显示全部合格。

　　据了解，从即日起至 11月 9日，全市各级工商部门将加强对食品批发市场、农贸市场的食品经营户督促检查。