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养牛大户的“滚雪球”传奇
  时间:2008-10-30     来源:    编辑:suyang
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    据说,他养牛从来就没赔过!

    他1993年从6头牛犊的小雪球起步,没有借用一次信贷支持,滚了15年以后今天已经成为年出栏1000多头肉牛的大雪球,如果计算其生产规模发展速度的话,应该是160多倍,年均增长率约1067%,年递增率超过40%。他就是从农村农民工成为养牛大户的高广富。

    今年46岁的高广富,21年前从贫困的东部山区老家下达河来到平原地区农村首山镇东王庄村租房打工。打工6年有了点积蓄,继续打工嫌收入微薄,想做点经商生意但自己算不明白账,思前想后便拣个最容易上道的事来干——养牛。祖祖辈辈是山村人,从小当过放牛娃,养牛不用现学是轻车熟路。买小牛卖大牛,挣个工夫钱,觉得准成。1993年前后的牛价在现在看是地板价,但对当时在村子里打工的高广富来说还是够搬人的,他倾其所有积攒的6000元钱买了6头牛犊。

    养起牛之后,自然关注牛的话题。在一次与一个回族人闲谈中,就提到了“坐槽喂”的牛不好,长得慢不说,肉质也不行。得养“糟牛”,那长得还快,肉质还好。什么是“糟牛”?刚开始高广富不懂,后来弄明白了,原来就是用白酒酒糟混在饲草里作为粗饲料喂出来的肉牛。说者无意,听者有心,不经意的一句话,给高广富捅破了一层窗户纸。提起酒糟,他太熟悉了,那些年家家户户粮食充足,农村到处都有烧锅,酒糟随处乱倒。他在附近随便找了个酒厂,讲好价钱送到家1车15元,实际就是个车脚钱,酒糟是白给的。后来当地紧俏时就到辽中去拉,给1盒烟就可以装1汽车,实际还是等于白给。当然现在不行了,现在是论锅卖,1锅600元。开始时的饲料低成本,给他带来了经济上高效益,不久养牛规模就扩大到20多头,高广富轻松地淘得第一桶金。

    南四里庄有一个实力雄厚的养牛大户,一个相当象样的养牛场,还带屠宰配套设施,本来觉得养牛很简单,但干上之后总出毛病,已经陪了1辆桑塔纳,不敢再干了,急着卖掉所有的牛要转行出局。高广富一口气将所有的牛都买了,又租下了原场地,一下子就发展到百余头规模。

    人家赔了,他咋有胆量敢接手呢?高广富说,养牛看似粗活,实际要相当细心,哪怕是细微差别就可能决定成败,那个养牛场的条件没说的,只是场主急于求成,经济上又有实力,喂牛时粗、精饲料搭配不科学,精饲料喂得多把牛喂垮了。特别是小牛犊,过早地喂精饲料会伤脾胃,成牛肯定长不好,有时还会出现小牛不明原因死亡现象,不赔钱就怪了。牛有4个胃,精饲料食物不进瘤胃而直接进入蜂巢胃,很容易造成梗堵。应该在小牛出生后第三天就开始喂点嫩草,刺激瘤胃生长,就这一点点嫩草对后期成牛的生长就会产生非常好的影响,如果不喂嫩草而喂精饲料,就适得其反。还有,要注意牛对一些微量元素的需要,放养的牛不出毛病,圈养的牛超过1年肯定出毛病;还有,牛也需要交流,让牛心情好,那也爱长……他说起牛来简直滔滔不绝。

    说是高广富养牛从来没赔过,其实不准确,他也赔过,而且赔得很惨。他接手四里庄牛场以后发展加速,到2000年的时候达到200多头的饲养规模,这年他投资70多万元,在首山镇土台子买了15亩土地,建起了自己的养牛场。在2003年,就是“非典”那年,牛肉价格暴跌,200多头牛出栏,一下就赔了30多万元。他也傻了,一连多日愁眉不展,自己苦思冥想地琢磨着,想停手不干了,又苦于一时找不到其他适合的营生。一天,他与副镇长闲聊,聊了养牛的话题,聊了政策话题,聊了以后经济发展话题。正是这次意外的“闲聊”,使他至今不忘。在沮丧、郁闷、迷茫中的高广富又找回了信心,竟在牛价跌得惨不忍睹的时候,用大幅缩水的卖肉牛的钱,全部投入又买进小牛。年底时牛价大涨,他当年就把上半年赔的钱全捞了回来。到现在提起这事,那种成功以后的喜悦伴着些许的得意难以掩饰地浸在他的笑容里。

    离开高广富的牛场以后,他的笑容还久久留在我的脑海里。透过那笑容,依稀看到一串打开的问号:一个谈不上任何优势的山村里出来的农民工,凭着一股韧劲干成一番事业,他的成功是量力而行,他的成功是尊重自然,他的成功是善于学习,他的成功是注重细节,他的成功是倒下后奋起…… 

 

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