不到80平方米的小店,一年销售螃蟹15万公斤,价值2000万元!得知这家蟹店的老板邢青松也报名参赛南京“农业十大王”,昨天,记者来到位于高淳水产大市场的青松固城湖螃蟹专卖店,探访小店的生财之道。
“我的发展,得益于全县水产业的飞速发展!”40出头的邢青松谦虚地表示,1983年从部队退役后,先是分配到县工商银行,1992年在全国一片“下海”热潮中也辞职干起养螃蟹。最初几年,由于不懂技术、没有销售渠道,生意上屡受打击,1995年一年竟亏了100多万元。在政府的指导和扶持下,这几年他开始注重科学养殖,尤其是在品质、品牌上狠下功夫;同时,利用县里举办螃蟹节等各种机遇,努力拓宽销售渠道,生意逐渐红火起来。去年一年,专卖店螃蟹销售额达到2000万元,成了高淳水产市场里的领跑者。
“作为高淳推出的螃蟹大王,邢青松最值得推介的是他做品牌的理念。”高淳县农林部门负责人说,为了做出品牌和影响力,邢青松最早把自己的名字用激光刻在螃蟹背上,最早与竹制品企业合作推出精美的竹编螃蟹包装,最早出版螃蟹专著《三蟹经》……
“山不在高,有仙则名”。记者从南京“农业十大王”评选办了解到,像邢青松一样,在这次“十大王”擂台赛报名中,我市一大批懂经营、善管理、有实力的农业大户逐步浮出水面,他们的经营业绩和创业历程,正在为广大公众所知晓,成为了解我市都市型现代农业发展的窗口。评选办负责人同时提醒,“十大王”评选报名工作即将结束,希望符合条件者抓紧时间到所在区县的农林部门或市评选办报名登记。
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