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广西南宁:齐心协力保证水产养殖过“冷”关
  时间:2008-2-16     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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  常逛菜市的市民不难发现,今年的罗非鱼比去年少了很多,价格也有上升。原来,喜在恒温生长的罗非鱼,在持续低温天气中过冬并不顺利,导致供应市场鱼量大幅度减少。昨日,为了让罗非鱼顺利渡过难关,南宁科技部门联合专家、企业想法协助罗非鱼过冬。

  持续低温,南宁罗非鱼遭重创

  罗非鱼,生活适温范围为11-32℃,最低临界温度为7-11℃。广西水产技术推广总站高级工程师胡大胜告诉记者,当水温达到10℃时,鱼体开始僵硬,失去游泳能力,持续2至3天便会冻死,如果罗非鱼较长时间生活在13℃左右的水里,就会引起冻伤,甚至陆续死亡。

  昨日,记者跟随南宁市科技局人员和水产专家,来到良庆区那马镇的罗非鱼养殖示范基地。尽管养殖大王苏忠已经采取了措施补救,但在鱼塘里还是见到零星罗非鱼漂浮着.中国水产养殖网.已有着数十年养罗非鱼经验的苏忠告诉记者,今年的自然灾害虽然很严重,只因他所开发的罗非鱼鱼塘都比较深,其中最深的达到十多米,养殖场地层下靠近温泉水的地方,水温基本能维持在20℃以上,因此罗非鱼损失并不算太大。他估计,今年下半年市场上的罗非鱼价格将高涨到12元/公斤左右。

  据南宁市水产畜牧局统计,2007年全市罗非鱼养殖面积为4万亩,网箱养殖面积为4.21万平方米,总产量为4.31万吨。截至今年2月12日,全市罗非鱼受灾水面为4.97万亩(包括混养和纯养),累计死亡1.01万吨,损失约6039.6万元。

  海南3500万尾鱼苗“游”到邕城

  南宁罗非鱼养殖大户毕竟还是少数,大多数养殖户还属于“散户”,这些“单兵作战”养殖户损失较大,除直接影响到市场鱼量供应减少之外,也给南宁唯一一家制作罗非鱼加工出口企业带来“重创”。尽管如此,广西百洋食品公司负责人孙忠义说,今年的低温灾害南宁市大量罗非鱼死亡,为了减少公司及罗非鱼养殖户的经济损失,不使南宁市罗非鱼产业链“断掉”,让罗非鱼养殖户尽量少受损失,公司依旧还按原价(7.2元/公斤)收购养殖户的活鱼,并免费为养殖户提供鱼苗应对下半年养殖。

  企业积极面对,作为主管部门,南宁市科技局将采取什么措施应对?据介绍,今年南宁市重点专项项目已考虑把“发展罗非鱼养殖产业”立项,通过科技项目立项,引进抗寒新品种,连同广西百洋集团,从海南引进3500万尾抗寒品种鱼苗进行养殖;同时,也将迅速组织专家学者开展研究广西罗非鱼如何过冬等有关课题,并建立“越冬”种苗基地和养殖基地,帮助农户过难关,保证今年下半年罗非鱼能满足市场需求。

  专家胡大胜也提醒养殖户注意,养殖户应该尽快把鱼捕捞上市以减少损失。同时,应充分利用低温天气有利的一面,进行干塘晾晒,有条件的养殖户还应该进行番耕,利用低温杀死病原微生物,为今年的罗非鱼养殖创造良好的条件。

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