本报讯 为推进养殖业灾后重建和尽快恢复生产,保障畜产品、水产品市场供应,日前农业部印发了养殖业灾后重建和恢复生产工作方案,指导灾区开展养殖业重建和恢复生产。
该《方案》明确了养殖业灾后重建和恢复生产的总体目标、重点任务和工作措施。
总体目标是,畜牧业力争今年6月份全面恢复商品畜禽生产能力,9月份前全面恢复种猪种禽生产能力,有效防止重大动物疫病发生,确保大灾之后生猪、家禽等生产的稳定发展;渔业力争9月底前基本修复受损渔业基础设施,年底前全部完成重建修复工程,确保生产能力不低于灾前水平,实现渔业经济平稳运行。
重点任务是,畜牧业,重建因灾损失严重的畜禽原良种场,尽快恢复良种供应能力,加强灾区畜禽遗传资源保护场建设,有效保护珍稀地方遗传资源;重点扶持灾区商品畜禽圈舍修复重建,为畜禽正常生长创造必要的饲养环境;加大灾后动物疫病防控力度,指导养殖场(户)加强饲养管理,提高畜禽抵抗力,做好死亡畜禽无害化处理,加强疫情监测和补免,对畜禽圈舍进行全面消毒,及时消灭病原。水产养殖业,抓紧重建和修复生产基础设施,在繁殖生产季节之前恢复重建原良种场和苗种场生产设施,恢复良种生产和苗种供应能力;尽快修复因灾损毁的池塘、温室大棚和网箱等渔业生产基础设施,保证正常养殖的需要。
工作措施是,畜牧业,协调保障灾后畜禽种苗、饲料供应,积极为灾区调配畜禽种苗,重点供应边远山区,保证灾区所需疫苗、饲料等物资供应,确保灾后恢复生产需要,鼓励灾区孵化企业增加禽苗孵化量,抓好母畜春季配种产仔工作,提高雏禽和仔畜供应能力,尽快恢复生产。加大技术服务力度,针对不同畜禽饲养品种、不同饲养模式,进行分类指导。生猪生产要重点做好仔猪的取暖保温,母猪短期优饲;做好猪舍消毒和生猪的免疫,防止疫病传播蔓延。家禽生产要强化饲养管理,注意鸡舍的清洁和干燥,及时清除粪便和杂物,适时开窗通风,保持空气清新。养牛生产要以母牛和犊牛为重点,确保充足的饲草饲料,恢复膘情,防止流产,提高犊牛成活率。水产养殖业,积极组织做好种苗调配工作,扩大各级水产原良种场生产规模,做好亲本和苗种的培育,指导苗种繁殖场加强对现有亲本的培育,扩大繁殖能力,确保鱼苗供应。针对不同养殖品种、养殖方式,因地制宜地指导养殖户做好恢复生产工作。加强病害监测和防控,继续组织好健康养殖推进行动,从源头控制疫病发生。
灾后恢复发展畜牧业生产工作方案
一、高度重视灾后畜牧业重建工作
前一个时期,我国南方部分地区出现的雨雪冰冻灾害,持续时间长,影响范围广,危害程度深,对畜牧业生产造成重大损失。截至2月14日,全国因灾死亡畜禽共计7455.2万头(只),其中生猪444.7万头、牛43.5万头、羊死亡168.3万头、家禽死亡6738.5万只,损失饲料饲草301.7万吨,倒塌损坏畜禽圈舍1951.7万平方米。
同时,全国共有2028个种畜禽场受灾,其中种猪场1200个,种禽场665个,种羊场106个,种牛场43个,共死亡种畜禽907万头(只)。此次灾害造成畜牧业直接经济损失共计98.6亿元。
从灾害影响看,家禽死亡数量多,约占南方地区黄羽肉鸡月出栏量的12%,仔猪死亡约占全国仔猪月供应量的7%,这将对未来一段时间的活禽和猪肉供应产生影响。由于受灾地区灾情严重,恢复发展畜牧业生产的形势依然严峻,任务十分艰巨。各级畜牧兽医部门要不怕困难,增强责任感、紧迫感,细致谋划,周密安排,扎实做好灾后恢复发展畜牧业生产的各项工作,努力实现畜牧业生产的平稳发展和畜产品市场的有效供给。
二、灾后恢复重建的目标和任务
总体目标是:做好灾区畜牧业生产恢复工作,最大限度地将畜牧业损失降到最低,加大商品畜禽圈舍和畜禽原良种场重建修复支持力度,力争8月全面恢复商品畜禽生产能力,12月前全面恢复种猪种禽生产能力,努力实现大灾后生猪、家禽等生产的稳定发展。
重点建设任务是:
(一)重建灾区种畜禽场。支持因灾损失严重的畜禽原良种场建设,尽快恢复良种供应能力。加强灾区畜禽遗传资源保护场建设,有效保护珍稀地方遗传资源。
(二)加固修缮灾区畜禽圈舍。制定灾后畜禽圈舍修建方案,重点扶持灾区畜禽圈舍修复重建,为畜禽正常生长创造必要的饲养条件。
三、灾后恢复畜牧业生产的技术方案
(一)生猪生产灾后重建技术措施
1、猪舍重建。尽量采用水泥结构栏舍,适当增加屋顶人字架的密度和强度,少采用平顶或圆顶,减少冰雪的积压;采用纵向通风技术,猪舍进出风口可自动或人工调节,防止猪舍透风;做好猪舍保温尤其产房、保育舍的保温设计,既可利用红外线保温灯、保温板等给仔猪取暖,也可以在猪舍内烧木材、木炭等增加室内温度。对于敞开式农户猪舍,可用编织布或者缝合的编织袋作为挡风布帘,遮挡风向位置,尽量减少透风、防止贼风,也可在猪床上加铺15~20厘米厚的软干草、软秸秆,以保暖、吸湿、除潮。及时清理猪粪,保持猪舍清洁、干燥、舒适。
2、种猪繁育。抓好种猪的春季配种繁育。增加对母猪发情检查的频率,准确掌握发情、配种时间;有条件的猪场要及时应用超声波妊娠诊断仪进行妊娠检查,准确鉴别未受孕母猪;重视后备母猪的选留,适当提高选留比例,及时补充青年母猪;加大推广人工授精力度,提高优良种公猪的使用范围。
3、饲料配制与科学饲养。提高饲料能量水平,保证猪维持生长的能量需要。在保持蛋白质水平不减的情况下,增加能量饲料10%~30%,一般采用玉米、稻谷等含能量较高的原料,必要时添加2%~3%的动植物油;在饲料中添加具有抗应激、抗氧化能力的维生素、氨基酸等饲料添加剂,通过营养调控,提高猪的抗病力和抗逆性;增加一些当地农副产品的应用,缓解饲料原料供应短缺的矛盾。饲喂要定时、定量、定温、定质。
4、加强生猪疫病综合防治。执行严格的生物安全制度,外来人员进入猪场要消毒、换鞋、更衣等,离开后要立即进行全面消毒,严禁外来人员自由进出猪场;适当添加具有预防呼吸道疾病作用的药物添加剂,控制猪呼吸道疾病发生;加强猪群健康水平监测,做好猪群生长状况、血清学抗体水平、猪蓝耳病等病毒的检测,及时补免;出现异常的生猪要立即采用有效措施进行隔离、治疗,甚至扑杀处理,防止疫情扩散;合理调整免疫程序,防止因免疫过度引起免疫系统紊乱、无法产生抗体现象的出现;做好猪群保健工作,重点是母猪产前一周和仔猪断奶前后一周的护理。
(二)肉鸡生产灾后重建技术措施
1、抢修加固鸡舍。对因灾损毁的鸡舍及时加固抢修,排查检修电路,防止电线损坏,挖好并加固鸡舍周围的排水沟,新建鸡舍要选择南向平坦或稍有坡地的地方,远离交通要道及居民区。
2、选择良种。根据当地生产条件和市场需求,从证照齐全、生产管理水平较高和售后服务较好的种鸡场,引进优质黄羽肉鸡和快大型白羽肉鸡品种,及时补栏,恢复种禽生产能力。
3、适时调整日粮组成。种鸡和未到上市日龄的肉鸡要提高其日粮能量浓度并增加喂料量,如可增加玉米10%-20%用量,玉米紧缺地区可暂用稻谷等替代。对已到上市日龄肉鸡但交通仍不畅的地区则适当调低日粮营养浓度,以满足基础代谢为主要目的,尽量降低损失。
4、强化生物安全措施。适时免疫接种,密切监测抗体水平和鸡群动态,有效预防传染性支气管炎、禽流感、新城疫、喉气管炎等冬春季常发病的发生。及时淘汰处理受冻和伤残鸡。死鸡可采用洒生石灰深坑填埋或焚烧等方式及时处理,防止疾病传播。
5、加强饲养管理。加强保温措施,尤其是局部保温。雏鸡要增加保温灯或煤炉数量。天冷尽量减少育成鸡室外运动量,种鸡饲养可适当增加饲养密度。增加垫料厚度,保持干燥,冬春季全期使用,一周更换一次。注意通风换气,保持空气新鲜。饮用温水,避免饮用冻水。饮水或饲料中补充多维、电解质等保健、抗应激药物,增强鸡抵抗力。
(三)牛羊灾后重建技术措施
1、尽快修复畜舍。对因雪灾严重损坏的畜舍,要抓紧修复。要特别注意畜舍顶棚的坚固性,防止再遇大雪压塌顶棚而造成牲畜死伤;畜舍要注意寒冷季节的保暖,可设置易拆卸的挡风保暖材料,如草帘、塑料布帘或帆布帘。为了预防即将到来的夏季高温,修建畜舍要注意采用隔热材料。
2、加强牛羊的饲料营养供给。春暖乍寒,要特别注意给牛羊增加精饲料喂量,多喂含能量较高的玉米、麦(麸)等谷物饲料,饲喂优质的青贮饲料,使牛羊的膘情和体质尽快得到恢复,防止妊娠母畜流产。
3、加强幼畜防寒保暖。冬春是牛羊产犊、产羔的主要季节,要特别注意母畜和幼畜的防寒保暖。畜舍内要多铺洁净的垫草,并保持干燥卫生。初产的母畜要喂温热水加精料;对于幼畜,要避免饲喂冰冻的、或带雪的叶菜、牧草和其他饲料。天气晴朗的中午前后,应让幼牛到舍外运动、晒太阳。
4、做好牛羊春季配种工作。因雪灾延误配种的牛羊,要抓紧补配。要将良种补贴奶牛的冻精落实到位,及时配种;对黄牛、山羊,也要抓住春季有利时机,尽快落实配种任务,以便在夏季来临前完成全群配种计划。对有繁殖障碍的,要尽快治疗。
5、尽早落实饲料种植任务。规模牛羊场要尽快落实青贮玉米或其他饲料作物的种植计划,保证牛羊持续生产的需要。
四、保障措施
各地畜牧兽医部门要细化恢复发展工作方案,确保各项恢复生产措施取得实效。
(一)协调灾区畜禽种苗、饲料供应。积极为灾区调配畜禽种苗,重点供应边远山区。要保证灾区所需疫苗、饲料等物资供应,确保灾后恢复生产需要。鼓励灾区孵化企业增加禽苗孵化量,抓好母畜春季配种产仔工作,提高雏禽和仔畜供应能力。
(二)加大技术服务力度。针对不同畜禽饲养品种、不同饲养模式,确定重点推广技术,进行分类指导。加强培训,鼓励和支持规模养殖场发展健康养殖,引导散养农户加强科学饲养管理。组织专家和技术人员深入一线,送科技下乡,帮助受灾养殖户解决恢复生产面临的实际困难。
(三)加强组织领导。各级畜牧兽医部门要切实加强组织领导,层层落实责任制,加强工作督导,及时掌握灾后重建工作进展,做到工作到位、人员到位、措施到位。加强与财政、发改委等部门的配合,积极争取和落实恢复畜牧业生产资金,促进灾区畜牧业生产尽快恢复与发展。
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