金凤区首届“黄牛节”上，良田镇园子村李哈三家的牛被选为 “牛王”，李哈三得到了3000元的奖金。记者 刘威 摄

    “李哈三家的牛被评为‘牛王’，奖金3000元！”主持人话音未落，现场就爆发出一阵欢呼声，接着村民就把新当选的“牛王”围了个里三层外三层，争睹“牛王”风彩。

    12月11日，金凤区良田镇举办了首届“黄牛节”，而“黄牛节”上最引人注目的就是黄牛“选美”了。一大早，镇上十里八村的村民就牵着自己精心饲养的牛，拥到了新建成的良田镇农贸市场，大家谈牛经，议牛价，比比谁养的牛更“帅”。

    “选美”开始了！随着一阵阵“哞哞”的叫声，一头头毛泽光亮、体肥膘壮的牛儿，在众人的注目下大摇大摆地开始走场。这是“选美”的第一关，专家要根据牛儿走场时的综合印象打分。而牛儿们仿佛也知道自己的任务，各个精神抖擞、英姿勃发。专家介绍，牛儿“选美”的标准主要是看牛的品种、毛色、体形、气度以及是不是膘肥等等。最后，终过三轮激烈角逐，专家们从参赛的500头牛中评出“牛王”以及一、二、三等奖。最终共有13头牛获奖，登上“牛王”宝座的是一头安格斯牛。

    “牛王”的主人是园子村的李哈三，他把大红花挂在牛的脖子上，骄傲地抚摸着牛的身子，引来不少人向他取经。“养牛也要讲科学，要细心、耐心，我这头牛才2岁，就长到了1500公斤。现在我养了500头牛，每头牛年纯收入1000元稳稳当当。”李哈三不无得意地说。

    良田镇移民吊庄地区历来有黄牛养殖的传统。近年来，良田镇不断加大产业结构调整力度，把发展养殖业作为农民增收致富的“钱袋子”，在养殖业上实现了新突破。目前全镇肉牛存栏21600头，奶牛450头，已达到了人均一头牛的目标。据介绍，今年良田镇农民人均纯收入2400多元，其中养殖业的收入就达990元，占农民年纯收入的近一半。 （记者 刘威）