江西省丰城市恒衍鹌鹑养殖合作社创办于2005年，于2007年10月在丰城市工商局正式登记注册，几年来，通过全体社员的共同努力，由注册时的163人，迅速发展到目前正式社员622人，准社员1767人。南至万泉河，北至鸭绿江，东至江浙沿海，西到云贵高原，销售网络遍布全国20多个省市自治区，年销售收入达1.2亿元，创外汇300余万美元。

　　合作社的发展带动了种植结构的调整，促进了饲料、兽药、运输业、农民经纪人等相关产业的发展，解决了农村部分富余劳动力及下岗职工的出路，带动从业人员万余人，人均增收3万余元，社员二次返利达500多万元。

　　近年来的实践及成效

　　该社自成立以来，围绕发展特色畜牧业和促进农民增收两大目标，强化质量和品牌意识，建立了以品种资源为基础，市场为导向，技术为核心，成果转化为载体的自主创新体系。

　　（1）技术创新。充分发挥龙头带动效应和示范基地作用，及时把科研成果转化为生产力，技术创新促进产业升级，生产管理水平不断提高。丰城市鹌鹑良种场是江西省一级良种场，目前正与中国农科院、南京农业大学等科研单位进行“高产黄羽鹌鹑的选育及相关技术研发”的科研项目，培育具有自主知识产权的鹌鹑良种，以适应不同地区的市场要求。

　　（2）机制创新。合作社通过《农民专业合作社法》的宣传，使每个社员人手一本对照学习，不断完善工作制度、培训制度和财务管理制度，按章办事，提升了合作社在广大社员中的凝聚力和战斗力。

　　（3）服务创新。产前突出信息指导，科学决策，正确引导，努力规避市场风险，搞好畜牧信息服务。产中突出技术指导，合作社制定了《鹌鹑无公害标准化养殖技术规程》，要求社员严格实施。产后突出疏导产品渠道，专门负责引导优质畜禽产品有组织进入市场。

　　强化观念

　　（1）强化四大观念。强化大生产观念，强化效益优先观念，强化市场竞争观念，强化绿色生态观念。以发展高效规模养禽业促进技术进步，以标准化提高产品质量，以市场化促进产业升级。

　　（2）健全和完善三个机制。不断健全和完善工作运行机制，建立健全议事决策；财务管理和资产运营等内部管理制度；健全完善利益分配机制，探索实行按交易额分配，按股份分配等多种形式分配方式，既使农民得到服务和实惠，又促进合作组织不断壮大；推行社务公开、财务公开，完善社会监督与内部监督相结合的监督约束机制，促进自我服务、自我积累、自我发展，大大提高了农户专业化、产业化程度和抵抗风险的能力，成为市场联系农户的纽带和为农增收的平台，实行产业化合作，形成规模优势品牌优势，以“公司+合作社+基地+农户”的形式，使农户从合作社得到最优质的种苗、最先进的技术、最细致的指导、最完善的服务，而合作社也可通过吸收农户，将自己的优质产品、科研成果普及、推广。

　　（3）采取四动措施。典型带动引导发展，政策驱动扶持发展，体系促动保护发展，龙头带动加快发展。

　　（4）创造四个一流：一流的技术：该社独创的用“纯中草药防治鹌鹑病害”技术被列为科技部门重点推广项目，得到广泛应用，获得了满意的效果，创造了巨大的经济效益和社会效益。

　　一流服务：通过三贴近、三到位措施与目标的落实，与社员之间加深了感情，得到了生产一线的具体信息，提高了生产力和产品质量。

　　一流的信誉：通过保证质量、保证数量和保证交货时间三保证，提高信誉度，用户满意度在98%以上。

　　一流品牌：“恒衍”、“孙渡汉太”两个品牌的种苗、鹌鹑蛋在市场上有极高的知名度和美誉度。

　　抓好六个完善，达到“五化”标准

　　（1）完善良种繁育体系，实现畜禽生产良种化，扶助丰城市鹌鹑良种场的扩建工程，帮助它做大做强，打造中国乃至亚洲最大的鹌鹑良种繁肓基地。

　　（2）完善鹌鹑产品深加工体系，目前正在扩建鹌鹑产品加工厂，加工白条鹌鹑、板鹌鹑、卤鹌鹑蛋、鹌鹑皮蛋、盐蛋等特色产品，进一步提高产品的附加值，目前，该社生产的专供超市的“孙渡绿蛋”礼盒，曾受到温家宝总理的称赞。

　　（3）完善信息化体系，做到畜牧信息化社员全覆盖，充分发挥金桥商贸网站作用，做好网上交易大文章。

　　（4）完善两个推进，达到优质蛋生产高效规模化，重点是基地和专业户的示范作用，通过养鹑户自主经营，养鹑规模扩大了，投资加大了，养户的风险意识、竞争意识增强了，防疫和推广新技术的积极性提高了，必将使养鹑生产迈上一个新台阶，规模化养鹑带来的效益，会使养禽户的收入大幅度提高。

　　（5）完善动物预防保障体系和动物免疫监测诊断体系，重点是免疫、监测及防疫屏障体系，确保禽蛋产品安全化。

　　（6）完善五个统一。统一供苗、饲料等投入品，统一管理，统一包装，统一收购销。达到生产标准化、经营品牌化、效益最大化。目标：瞄准市场需求，盯住效益不放，构筑“特色+规模+市场”的农业新格局，达到经济发展、组织壮大、农民增收的目的。

　　几点建议

　　政府补贴。畜牧业是高度商品化、商业化、专业化的产业，市场化程度高，随之也带来畜牧生产变数大、起伏大、风险大，尤其是良种的繁育推广投入较大资金，且周转慢，如今国家已出台了对能繁母猪的补贴政策，奶牛的也正在实施，希望鹌鹑也能享受到。

　　加大对农民专业合作组织的支持力度。因为合作社与农民联络最近、最直接，带动性强，运作规模的合作社农民最能得到实惠。

　　在生产用地政策上要倾斜。社员用于发展养殖业的用地性质应是属于农业生产用地，在规费和政策上要与种植用地一视同仁。

　　加快加大金融体制的改革力度。社员要扩大养殖规模，必然缺少资金，而农民又是弱势群体，既没有足够财产来担保，又难于有合适的融资渠道，所以大额贷款对于农民来说就像天上的星星———可望而不可及。呼吁有关部门尽快制定切实可行的措施，解决“贷款难”的问题。