12月份,黄岛区动物卫生监督所所根据对辖区内的部分饲养场、集贸市场、区生猪定点屠宰场及利群、家佳源、佳世客超市等10个调查点的市场统计,12月份与11月份相比,除牛奶、羊肉、牛肉、麸皮价格继续保持平稳外,豆粕、鸡蛋、玉米价格均出现下降,毛猪、仔猪、猪肉价格出现小幅上涨。
1、畜禽市场价格
毛猪价格相比11月份上涨1元/公斤。仔猪价格上涨0.6元/公斤。预计短期内不会出现大的波动。禽类方面,毛鸡价格相比11月份下降0.4元/公斤。预计近期内将以小幅震荡为主。
2、畜禽产品价格
猪肉价格比11月份上涨1元/公斤,主要原因是国家逐步提高生猪价格,养殖户出栏量开始逐渐减少,猪肉价格上涨;牛肉、羊肉价格与11月份持平;牛奶价格基本持平,原因主要为虽然三聚氰胺奶粉事件的影响依然存在,但是奶粉生产企业陆续进入生产,收购量基本恢复;鸡蛋价格比11月份下降0.3元/公斤,主要原因是前期香港媒体报道鸡蛋中检测出三聚氰胺,造成市民在一定程度上的消费担忧,鸡蛋销售量减少,价格下降,预计近期内将以小幅震荡为主。
3、饲料用粮价格
玉米价格相比11月份下降0.13元/公斤。麸皮价格持平,随着国家逐步提高小麦收购价,麸皮价格短期内将小幅上涨。豆粕下降0.03元/公斤, 与上月相比基本持平。原因是粮食丰收,农民开始大规模出售手中存粮。预计短期内玉米、豆粕和麸皮价格仍将以小幅上涨为主。(黄岛区动物卫生监督所:刘洪成 韩洪胜)
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