本报讯 （芶思 黄雪英记者 代晓明）首届川南肉牛文化节活动5日在自贡市大安区庙坝镇举行。“牛儿灯”、“肉牛选美”、“趣味吹牛”……一个个极具乡土特色的表演，充分展示了庙坝百姓通过发展肉牛产业脱贫致富的成就和喜悦。

　　记者在现场看到，舞台上，与“牛”相关的精彩节目一个个陆续上演，舞台下，现场制作火边子牛肉、品尝牛肉美食、“牛文化摄影展”、“肉牛选美”形成了一道亮丽的风景线。

　　刚刚参加完 “趣味吹牛”比赛的肉牛养殖户钟朝礼是庙坝镇名副其实的“养牛第一人”。2002年在广州打工学到养牛技术的他，回乡创业，由他免费培训的学员累计已超过千人。