住在广西省南宁市北湖路的黄女士这几天来她天天买虾，不过，有一个现象让她感到非常奇怪。昨日，她对记者说：“这几天，虾的价钱相差得太离谱了，大前天我买的时候是28块一斤，前天又变成32块一斤，昨天是24块一斤，今天去买变成18块一斤了，这是怎么回事啊？”记者调查也发现，这段时间，南宁市各大市场的明虾价格确实上下浮动比较大，有时候一天的差价达到每公斤20多元。

　　10日，记者在白苍岭菜市、北湖农贸市场采访了解到，当天明虾的价格为每公斤38元左右。一位摊主说，这段时间以来，虾价格变动很大，主要原因是现在南宁市各大菜市的虾都来自海南等地，本地虾因为天气还冷，所以没有出产上市。因为是外地虾，加上每一批来货的有多有少，多的时候价格自然便宜一点，少的时候价格自然就高了。

　　“春节过后这段时间，我们每天去批发明虾的价格都不一样，上下变动很大，有时候前后两天明虾批发的价格相差10元。这就造成有时候我们今天卖虾的价钱还没有第二天进货的价钱贵。所以经常一些市民来跟我买虾就说，你昨天还是卖18元一斤， 今天怎么又变成30元一斤。”卖海鲜产品的林女士说。

　　爱吃虾又想价格便宜一些的市民可要有些耐心了。记者了解到，明虾价格大幅上下浮动将会持续到清明以后，等待天气回暖本地虾大量上市后，虾的价格有望回落到每公斤20元左右。

　　明虾，学名“对虾”，也称“中国对虾”。又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”。海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味，别具特色，为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。