目前市场上猪肉价格卖到了每斤6.5—7元。
昨日,我市猪肉价格已经下降至每斤6.5至7元。目前,无论是毛猪收购价,猪肉批发价,还是零售价均出现下跌。猪肉价格下跌,让消费者得到了实惠,养殖户却发愁了。
市场猪肉价格一个月下跌1元
据市物价局发布的价格信息显示,3月4日,猪肉的零售价格为每斤7.5—8元,而4月初,猪肉的价格每斤卖到了6.5—7元,每斤下降了1元钱左右。
昨日,记者在铁西启明市场看到,去骨腰盘肉每斤由3月初的8元跌至7元,而在铁东长大商贸城的价格却已经下降至每斤6.5元。
养殖户 生猪养殖已在盈亏平衡点
当前粮食价格上涨,直接促使生猪养殖成本增加,规模养殖的利润也已所剩无几,规模化养殖已经达到赔钱的边缘,而散养户已经进入赔钱的境遇。“目前的生猪价格只够保本,如果再下跌铁定要赔钱 了。”某养猪场的负责人表示。 养殖户韩彦卫表示,现在崽猪的价格从每斤1.5元,下降至1.2元,生猪收购价格从5.1元/斤,下降至4.7元/斤。虽然仔猪的价格有所下降,但现在猪肉的零售价格如果再下降,就要亏本了。现如今的市场价格,已经临近盈亏点。既不挣钱,也不赔钱。
原因生猪供应量充足
在谈到猪肉价格下降的原因时,市物价局价格认证中心高洪波认为有两方面:一是生猪存栏量增加,养殖户补栏量也跟上去了。在国家给予养猪户优厚扶植政策的影响下,各地养殖户补栏积极,使今年生猪存栏大量增加,导致毛猪收购价下降;二是由于养殖户对猪的防疫到位,崽猪成活率高。在目前生猪大量出栏上市的情况下,短时间内生猪的供应依然饱和,猪肉价格还有可能进一步下降。一旦猪肉价格掉到一定程度,养殖户出现亏损,减少补栏量,生猪出现供应缺口,猪肉价格还将有反弹情况的发生。
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