连日来,前往诏安海康水产养殖有限公司购买半滑舌鳎苗的客户络绎不绝。据介绍,该公司于2007年与集美大学水产学院对接的“6·18”项目“半滑舌鳎南方人工育苗及养殖产业化示范”目前已取得成功,育出140多万尾半滑舌鳎苗,创下产值400多万元。
据该项目负责人、集美大学水产学院研究员常建波介绍,海康水产公司于2007年秋季从山东莱州明波水产有限公司引进优质舌鳎受精卵,通过对育苗环境的调控和鱼营养需求的试验、研究,调整和强化生物饵料及开口微颗粒配合饲料的营养,使苗种白化率控制在0.1%以下,健康苗比例达到99%以上。育出的苗种畅销广东、山东等地。目前,我市云霄、漳浦、东山等地的养殖户也开始购苗养殖,“贵族鱼”半滑舌鳎将有望走上百姓餐桌。
据了解,半滑舌鳎是传统的名贵鱼类,被称为“贵族鱼”,我国沿海均有分布,因其味道鲜美、口感爽滑、营养丰富而深受广大消费者青睐。
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