“上个星期鱼免鱼每公斤要40元,今天一看要50多元了。”昨天,市民杨女士去菜场买菜,鱼免鱼价格涨得让她“下不了手”。
天气渐热,又到一年休渔时。根据安排,东海今年的休渔时间从6月1日至9月1日,比往年延长了半个月。眼下不少渔民已经提前休渔,市场上的新鲜海捕鱼数量有所减少,因此菜市场上的东海中高档水产品涨声一片。
日前,记者走访昆阳镇龙河、鳌江镇柳下等菜市场发现,150克以上的白蟹、200克以上的鲳鱼都是稀缺货。一些摊主说,随着休渔期和端午节的临近,市场上冰鲜鱼的供货开始紧俏,价格也起伏不定,“现在东海水产俏得很,进价也一天比一天贵。去年这个时候一条重200克左右的鲳鱼零售价格每公斤在40元以内,现在则要卖到50多元。”记者从一些水产批发商口中了解到,今年市场上东海水产品比往年减少了10%左右,特别是大白蟹、鱼免鱼等中高档东海海鲜格外缺。再加上不少渔民为了应对休渔期,将一部分海鲜储存起来,希望能在休渔期卖个好价钱,种种因素导致近期冰鲜鱼类价格攀升。虽然目前市场上的鲜大带鱼、鲳鱼、墨鱼等价格比去年同期都有所上涨,不过中低档小海鲜价格仍保持平稳,虾、淡菜等每公斤的价格仍在10元以内。
另外,记者从有关部门了解到,目前我县各大冷库已备足冰鲜海产品,休渔期间,市民餐桌仍会很丰盛。另外,随着新鲜海捕鱼的减少,淡水养殖将占据海鲜市场的半壁江山。按往年规律,进入休渔期后,冷冻鱼将成为海鲜市场的主角,价格也会小幅上扬。
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