“市区有酒店在卖娃娃鱼。这种鱼是国家保护野生动物,是不是违法销售?”昨天,记者接到读者热线后立即赶到虹口附近的一家饭店。
在该店门口记者看到,“滋补极品———娃娃鱼1380元/斤”的大幅海报赫然入目,冬虫夏草炖娃娃鱼、鲍汁娃娃鱼掌、羊肚菌炖娃娃鱼……进入酒店海鲜房,大水箱子里,有四五条肥硕的娃娃鱼悠闲地在水里游荡。娃娃鱼说是鱼,却长了4条腿,每条至少有四五斤以上。
“我们有证,是合法的。”酒店大厨得知记者来意,立即拿出《水生野生动物经营利用许可证》。他解释说,野生的娃娃鱼的确不准销售,但我们已经办理了经营“许可证”,是准许经营的。他告诉记者,该店的娃娃鱼是从南方空运过来的:“娃娃鱼在南方的价儿更高,一般卖2000多元一斤,还得预定。我们这里可以整条卖,也可以论斤做,还可以按盅、按碗卖,高档商务人士点的较多。”
据介绍,由于娃娃鱼属国家保护动物,数量稀少,生长缓慢,而且肉嫩味鲜,具有很高的药用价值和食用价值,长期以来一直遭到捕杀,产地的数量很少,已濒临灭绝。据悉,娃娃鱼从一条鱼苗长到一斤,需要6年的时间,2公斤左右需八九年。
市海洋渔业局执法人员提醒,野生的娃娃鱼禁止捕捞、销售、食用。想养殖娃娃鱼也需要办证,目前我市对娃娃鱼的保护和利用实行的是特许经营证制,如果想养殖、经营或运输娃娃鱼的市民,必须到县级以上渔业部门办理许可证。
目前市民餐桌上的娃娃鱼,都是人工驯养的三代鱼,市民如发现违法销售娃娃鱼的行为,可拨打电话进行举报,电话6920020
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