近日,阳信广富畜产品有限公司又向上海世博会发运了10吨“鸿安”牌牛肉,至此,该公司向上海世博会输送的牛肉达上百吨。而全县8家清真肉类生产企业向世博会输送的牛肉产品总量超过了千吨。
8家企业提供的牛肉产品全部通过无公害或绿色产品认证
按照上海世博会供应生产基地和产品必须达到有标准、有检测、有品牌、有组织的“四有”及有关要求,阳信县广富、鑫源、亿利源、华胜、华阳、福安、恒益等8家清真肉类生产企业向主办方提出牛肉产品供应申请,并于今年4月18日获得批准,开始往上海世博会供应牛肉产品。这也是阳信牛肉成为北京奥运会专用牛肉之后获得的又一次殊荣。
据了解,这8家企业所提供的牛肉产品都是通过无公害或绿色产品认证和商标注册的品牌,其中“立辉”肥牛、“亿利源”肥牛已通过了国家A级绿色食品认证;“鸿安”鲜冻分割牛肉、“广营”肥牛已被评为中国名牌和山东省著名商标。这8家企业都是严格按标准生产,按要求检测。以鸿安为例,阳信鸿安优质肉牛养殖基地总投资3600万元,2008年10月开始建设,占地68000平方米,建设标准化饲养厂房12座,配套了消毒室、化验室、防疫室及各种生产检验设备。该基地设施先进,饲料投喂、出粪等全部自动化、智能化。基地实行封闭式、无公害绿色养殖,所养殖的肉牛是鲁西黄牛、日本和牛、渤海黑牛等全国乃至世界优良品种,并且充分考虑“动物福利”。
阳信县建立了30个肉牛疫情测报站点
为加强对口蹄疫等重大动物疫病的检疫监测能力,阳信县建立起了动物防疫保障体系,在全县859个行政村聘任了村级防疫员,建立了30个肉牛疫情测报站点,每月定期、不定期对肉牛进行抽血采样检测,确保全县肉牛免疫密度达到100%;在全县21个肉牛屠宰加工厂派驻了检疫员,对进入屠宰环节的肉牛实行宰前检疫、宰后检验,确保了上市肉产品的卫生、安全。为大力培育良种肉牛,加快养牛业发展,阳信县还建立了畜牧科技创新推广体系,在县、乡、村三级建立了肉牛人工授精良种改良网络,设立了52个黄牛人工授精站点,引进了盖普威、南得温、利木赞良种冻精,开展了鲁西黄牛良种改良工作。目前,全县示范户使用主导品种精液怀孕母牛达1992头,繁殖犊牛1835头。全县存栏肉牛23.95万头,1000个肉牛核心示范户,年屠宰肉牛能力达46万头,运销肉牛在80万头以上,被国家列为一流绿色肉牛养殖基地。
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