-- 区水产畜牧业“十一五”观察与“十二五”展望

　　2008、2009年，全区水产畜牧业总产值连续两年超过1000亿元，今年总产值超千亿元也已成定局；2015年，按统计局口径，全区水产畜牧业总产值要突破2000亿元，占全区农林牧渔总产值50%以上；届时，按产业链测算，水产畜牧业养殖、加工和服务业总产值将突破3000亿元。

　　辉煌“十一五”：

　　广西成为水产畜牧大区

　　2006年至2009年，广西肉类总产量、水产品产量均排全国第八位，跨入水产畜牧大省(区)行列。

　　一、产业发展步伐加快，产品供给有保障。2009年，全区肉类总产量371万吨、水产品产量261.55万吨，“十一五”头4年，年均增长5.3%和3.7%。2009年全区人均肉类占有量73.3公斤、水产品占有量51.6公斤，分别高出全国平均水平16.05公斤和13.27公斤，分列全国第六位和第九位。

　　二、经济总量进一步提高，产业素质不断提升。2008、2009年，全区水产畜牧业总产值连续两年超过1000亿元；今年超1000亿元已成定局，其中牧业产值831亿元、渔业产值232亿元，分别是2005年的1.5倍和1.6倍。我区农民通过水产畜牧业获得的人均现金收入均高于全国平均水平，其中2009年达992.5元，占农民家庭经营现金收入的42％。水产畜牧业是我区大农业中产业化水平最高的产业，有国家级农业产业化重点龙头企业8家、自治区级41家，分别占全区总量的67%、36%。2009年，39家龙头企业进入广西规模以上工业主营业务收入前500家企业行列。目前，全区生猪和家禽规模养殖比重分别达到45%和70%。

　　三、产业结构更加优化，布局更加合理。生猪产业从2000年起，一直居大农业总产值分项统计的第一位；禽肉产量占肉类总产的比重与“十一五”初期相比，由28.27%上升到31.9%；牛羊兔等草食动物肉比重由4.1%上升到4.62%；奶类产量年均递增10个百分点；渔业养殖和捕捞比由1.97∶1上升到2.38∶1。2009年，罗非鱼加工出口量增幅位居全国第一位，水牛存栏、出栏均居全国首位，对虾和罗非鱼产量分别排全国第二位和第三位；黄羽肉鸡人均饲养量居全国第二位，家禽人均饲养量居全国第三位。全区已经形成了一批优势特色产品养殖、林下养殖和加工集中区，其中桂东南、桂东的瘦肉型猪和黄羽鸡尤为突出。据测算，渔业十大特色品种产值占渔业产值58.8%，牧业特色品种产值占牧业产值28.1%。

　　四、动物防疫成效明显，产品质量安全水平不断提高。全区兽医管理体制改革基本完成，动物防疫体系基本建立，连续7年无高致病性禽流感疫情。水产畜牧业标准化建设力度加大，全区认定无公害产地800家，获得全国统一标志无公害产品认证536项、国外注册的出口水产品企业36家、出口养殖基地（场）备案登记的水产养殖场168家，创建名牌优质产品81项。到目前，全区没有发生区域性重大动物疫情，没有发生重大水产畜牧产品质量安全事件，没有发生重大安全生产事故。

　　五、科技支撑能力提升，基础设施建设步伐加快。“十一五”期间，获得国家科技进步二等奖2项，获得广西科技进步奖一、二、三等奖共45项。良种繁育体系逐步完善，种猪、种禽畅销全国28个省（市、自治区）。广西柯新源原种猪有限责任公司、广西农垦永新集团原种猪场被授予全国核心原良种猪场称号，全国共有18个企业获授，我区占2席。目前，我区瘦肉型生猪、优质肉鸡等优势产业带对全区养殖业增产的贡献率60%以上，良种覆盖率90%以上。基础设施建设力度进一步加大，全区1152个乡镇，已建设水产畜牧兽医站1091个，占94.7%；投入2.49亿元建设动物防疫体系，其中中央资金1.68亿元。

　　开创“十二五”:

　　养殖、加工和服务业总产值突破3000亿元

　　到2015年，全区水产品总产量实现350万吨，年均增长5%；肉类总产量实现533万吨，年均增长6%。按统计局预测，2015年全区水产畜牧业总产值可达到2030亿元，年均增长8%，占全区农林牧渔总产值50%以上。按产业链测算，水产畜牧业养殖、加工和服务业总产值将突破3000亿元。

　　围绕千百亿元产业目标，“十二五”期间，我区要集中力量打造一批10亿元品种、千百亿元产业:生猪产业720亿元；家禽产业405亿元；渔业产值345亿元；肉牛80亿元；肉羊35亿元；肉兔30亿元；牛奶30亿元；禽蛋30亿元。

　　2015年，饲料工业产量要达到900万吨，产值达到300亿元以上。一、二、三产业比例从目前的53∶25∶22调整到45∶28∶27；产业区域布局进一步优化，优势产业区域集中度进一步提高；良种繁育体系进一步健全；规模化、标准化、产业化程度进一步提高；水产畜牧业继续向技术集约型、高效优质型和环境友好型转变，养殖业有机排泄物资源化利用的比例逐步提高；科技创新和推广力度不断加强，科技进步贡献率稳步提高。