威海新闻网讯(记者 隋文华 通讯员 尹小英 王秀凤)近日,荣成市场上鸡蛋、猪肉价格持续上涨,5月15日,超市鸡蛋的零售价格为每公斤9元,猪肉每公斤27.6元,环比分别上涨13.2%和14.3%。据了解,饲料价格上扬是影响肉蛋价格上涨的重要因素。
来自荣成市物价局成本监审科的市场监测数据显示,自春节以来至4月中下旬,荣成市鸡蛋、猪肉价格基本稳定,没有太大变化。4月中下旬,市场上的鸡蛋价格为每公斤7.6元,猪肉价格为每公斤21元左右。此后,肉蛋价格呈上升态势。截至5月15日,鸡蛋的集贸市场零售价格已达到每公斤8.6元,超市价格为每公斤9元,涨幅分别为13.2%和3.4%;猪肉的集贸市场零售价格也涨至每公斤24元,超市价格为每公斤27.6元。
据市物价局相关工作人员分析,饲料价格上涨是导致近期肉、蛋价格上涨的主要原因。据调查,目前荣成市的养殖场饲料主要使用东北玉米,而今年以来东北玉米价格逐步上涨,由上月的每公斤2.2元上涨到目前的每公斤2.32元-2.4元,涨幅达5.5%-9.1%。同时,自去年以来,人工费用上涨,也推高了饲养成本,导致肉、蛋价格上涨。