全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,12月29日,蔬菜、水产品价格以涨为主;成品粮价格稳中有涨;水果价格小幅波动;猪肉、食用油价格稳中有降;禽蛋、奶类价格基本稳定。
监测数据显示,12月中旬开始,全国猪肉价格呈现涨势,12月下旬以来涨势趋缓。与12月22日相比,昨日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价基本持平。分地区来看,约四成省区市的猪肉价格仍在上涨,重庆、河北、吉林价格涨幅居前,在0.9%—3.5%之间。
随着气温下降,加之元旦和春节双节临近,全国猪肉价格连续3周上涨。目前,南方的腊肉效应以及北方的双节临近“杀年猪”行情,使得年终岁尾,猪肉消费高峰期对市场需求拉动不小。此外,国内主产区大豆收储工作逐步展开,收购库点有所增加,市场信心有所恢复,都对豆类价格反弹有推动。
“连跌两个月后,猪价反弹在预料之中,因为猪肉价格已触及均衡位置,下跌空间收窄。近期品牌猪肉专卖店反映加工企业现开始减少放货,这也是涨价前的一个信号。双节临近,终端需求继续呈增长之势,而生猪供应增长有限、高养殖成本居高不下,排除调控等其他因素影响,未来一段时间猪肉价格仍将以上涨为主。”中国饲料行业观察员王长梅认为。
此外,普通鲜鸡蛋价格持平;牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨0.2%、0.1%,去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均持平;猪后臀尖肉价格下降0.1%,猪五花肉价格持平。
综合新华社证券时报
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