牛肉价格走高 连带粉价上涨
说起早餐吃什么,相信很多朋友都会将米粉作为自己的首选。最近不少细心的广西南宁市民发现,一些粉店的米粉价格悄悄上调了,调价的米粉,都跟牛有关。
一家米粉店里,顾客接连不断,生意很是红火。价目表上改动的痕迹很明显,所有跟牛有关的产品价格都有变动,店家为此甚至贴出了一则告示,向顾客解释此举确是迫于无奈,只怪近期牛肉的价格上涨。
【米粉店工作人员:现在每一份都是要提升5毛钱了。市场上买菜的都能理解,买菜的话他们都会知道牛肉多少钱一斤。】
店内的工作人员告诉记者,虽然米粉的价格上调了,但是实际上对她们的生意影响并不算太大。 【米粉店工作人员:有些不爱花钱的就说太贵了。就会选其它猪肉、猪杂之类的东西。就说爱吃牛肉的还是会吃牛肉。】
记者走访了南宁市内的多家粉店发现,部分米粉店内的零售价格确实上调了,涨幅在5毛到一块之间,但都仅限于牛肉类,也有不少粉店没有应声而涨,因为米粉价格逐年走高,并且竞争激烈,他们生怕触动了消费者们的底线。
【南宁市民:涨了好像一块钱还是五毛钱不记得了。应该是1块钱吧。之前应该是6块,现在7块。】
【南宁市民:这一块确实是涨的挺厉害的。原来好像两块多三块这样就可以吃饱了,现在搞到五、六块。每天中午七块多八块才吃得一碗米粉。而且本身里面的料又不是很多,逐年这样涨起来确实很难接受。】
能够影响到米粉的价格,那牛肉的涨幅会是多大呢?
【牛肉摊主 林大姐:节前是26、27(元)左右(一斤),现在是28到30(一斤)。这个确实涨了,一头牛要七、八千,以前才四、五千。】
林大姐说,她也不愿意涨价,毕竟价格的上涨随之带来的就是生意上的不景气。她卖牛肉已经卖了十几年了,这样高的零售价还是头一回遇上。
【牛肉摊主 林大姐:就是今年特别贵,货特别少。牛肉历来只有贵没有便宜。因为牛少,货源少,主要是没人养牛了。上海、广州的老板都来广西进牛,所以说它就贵了。】
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