奶水牛业是我市实施“特色农业提升工程”的重点项目,也是钦州市水产畜牧业“万元增收工程”项目之一。今年以来,市水产畜牧兽医局创新奶水牛发展模式,以发展小区规模养殖为重点,大力招商引资发展奶水牛标准化规模养殖,促进奶水牛业向标准化规模化方向发展。今年上半年,全市奶水牛存栏达到 4.45万头,比上年同期增长15%;水牛奶产量已达到5900吨,比上年同期增长 41%。
一是规模养殖居全区之首。积极推进奶水牛养殖方式转变。大力发展标准化养殖小区,对原有的奶水牛养殖小区进行扩建改造,扩大养殖规模,提高饲养水平和集中度。目前,全市奶水牛养殖小区发展到33个,进小区饲养的奶水牛达到1.38万头,奶水牛规模养殖的比重已达到32%左右,名列全区首位。
二是品种改良成效显著。建设完善市、县牛冻精供应站,抓好奶水牛冷冻精液的组织供应,确保品种改良工作顺利开展。抓好奶水牛杂交配种,在全区率先推广奶水牛XY性别控制人工授精技术,出生的牛犊母犊率高达88%。今年1-6月份,全市水牛杂交配种17158头,繁殖杂交牛犊9682头。
三是项目建设顺利推进。灵山县积极承接广东产业转移,通过招商引资引进广东老板投资建设陆屋镇粤桂奶水牛养殖场,项目计划总投资1000万元,其中一期工程400个牛位,二期扩建到1600头规模,计划建成灵山县规模最大、标准最高的奶水牛养殖示范园区。在项目推进中,灵山县财政对每牛位给予1200元补助,400个牛位共补助了48万元,有效加快了项目建设进程。项目从今年1月份开工以来进展顺利,到目前已完成2000平方米牛舍建设,收奶站、供水供电、沼气池等基础设施及粪污处理设施建设均已完成,计划于近期投入使用。项目一期建成后,可饲养奶水牛400头,预计项目正常年度销售收入515.6万元,净利润可达103万元。
四是技术培训全面展开。为推进奶水牛规模养殖,促进钦州市水产畜牧业“万元增收”项目的顺利开展,钦州市水产畜牧兽医局组织开展水产畜牧业农村实用人才培训工程,重点开展高产奶水牛的培育及饲养管理技术等培训,旨在全面提高养殖户的养殖户的技术水平,为钦州市奶水牛业持续健康发展提供技术支撑。目前,已培训养殖户600余人,取得了明显的效果。培训工程正在持续开展中。(钦州市水产畜牧兽医局 孙凌梅 韦瑞华)
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