为加快农产品加工业的发展，近年来，龙岩市出台了多项鼓励扶持措施，加大工作力度，取得良好成效，日前，该市提出，2008年农产品加工产值计划突破70亿元。

　　该市还提出，要进一步加大农产品加工龙头企业、领军企业和农业品牌的培育，着力从项目策划、编制、论证到开工建设、经营管理，都将用研究发展工业的思路、办法、经验来统筹考虑，加快推进农产品专业加工园区建设；积极做好项目策划和前期准备工作，加大招商引资力度，下大力气突破薄弱加工领域，争取水产品加工取得实质性进展。全年计划实现农产品加工产值72亿元，比增17.1%；农产品加工率37.5%，提高1.5个百分点。