广西渔牧网讯（曾宁） 2014年4月23日，广西肉牛沙龙在南宁市东盟国际大酒店举行。出席活动的有广西水产畜牧兽医局畜牧与饲料处处长闭强、广西水产畜牧业协会会长曹佑先及相关业务主管部门的领导、专家和部分养牛企业。

本次活动由区畜禽品种改良站站长吴柱月主持，闭强处长率先解读了中央农业部针对南方地区肉牛养殖项目的政策扶持情况，对申报项目所需条件作了详细解说。并给予广西肉牛养殖提出了几个问题供大家研讨：一是如何解决牛源问题；二是饲草料问题；三是技术支撑问题：提出有必要成立一个肉牛生产的行业组织，市场运作，政府支持。组建一个技术交流平台，成立专家组，专门为养牛户定期印一些肉牛养殖专刊，制定养殖肉牛的行业标准，来规范、科学发展肉牛养殖业。

广西水产畜牧业协会会长曹佑先在会上表示响应支持区局意见，即将筹备成立牛业分会，建立一个技术交流平台，认真解决技术推广不顺畅的问题，为行业发展做贡献。在整个沙龙活动中，互动的气氛活跃，各抒己见，简单介绍各自的情况，共同探讨当前肉牛养殖所遇到的问题。

下午由陈学文教授为大家培训《肉牛饲料种类与加工储存技术》，国家肉牛体系桂林综合试验站站长黄富炎作了《广西肉牛养殖形势》的报告。与会者一致赞好，既获得交流机会又学到丰富知识技能。