日前,来自国家统计局张家口调查队的调查显示,张家口市集贸市场鸡蛋价格从3月初开始持续上涨,但蛋鸡养殖业一直处于微利运营状态。
数据显示,鸡蛋价格从2月30日的7.6元/公斤涨到3月30日的8.6元/公斤,上涨13.16%;4月30日涨到10元/公斤,上涨16.28%;5月20日为11.2元/公斤,比4月30日上涨12%,比2月30日上涨47.37%。进入6月份,鸡蛋价格回落为10元/公斤。
虽然鸡蛋价格有所上涨,但蛋鸡养殖业一直处于微利甚至亏损运营状态。分析原因,首先是养殖成本相比鸡蛋价格仍居高不下,利润空间狭窄。目前成鸡饲料市场价格为2620元/吨,同比基本持平,人工费用略有上涨。在一个饲养周期内,每只蛋鸡盈利仅在7元左右;其次是补栏积极性不高,新鸡少,老鸡多,产蛋率较低,产量受到影响;第三是流通环节赚取了相当一部分利润。目前,蛋鸡养殖场的鸡蛋批发价格一般要比市场的零售价格每公斤要低2.0元左右,较大利润被中间流通环节赚取。
原标题:【鸡蛋价格上涨 蛋鸡养殖业仍微利】
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