天然放牧,草地只用不管;养羊以卖羊毛为主,草场载畜量高出栏率低;重生产轻生态,重农轻牧或者重牧轻农……既不利于我区农牧民增收致富,也不利于生态治理,要实现生态治理和农牧民增收的双赢目标,科技种草显神通。
今日《科教天地》版,我们来关注我区科技种草如何实现生态治理和农牧民增收的双赢目标?
为促进农牧民增收和草地畜牧业可持续发展,2010年我区同时兼顾农区生产和生态协同可持续发展双赢目标的科技专项——饲草产业专项设立。
4年来,西藏高原草业工程技术研究中心组织区内外专家团队开展1+1模式合作研究,构建了一支高水平的草业科技创新团队,初步形成了具有西藏特色的草业技术研究体系。同时,加大科技成果转化,促进产学研结合,联合区内农业、草业和饲料等领域的4家企业共建西藏草业技术创新联盟,在拉萨、山南、日喀则累计建立了30多个研究和示范基地,培训科技明白人和基层科技人员1043人次。
牧草品种有望实现新突破
我区拥有为数众多耐寒、抗旱、生长快、品质好的优良野生牧草,但一直未得到很好地挖掘和利用,缺乏本地选育牧草新品种,特别是缺乏适宜中低产田、宜草荒地、草地恢复治理的抗旱耐寒品种。
西藏高原草业工程技术研究中心积极开展优良牧草品种选育和良种繁育,重点选育我区本地的牧草新品种,努力实现我区牧草新品种选育零的突破。通过基因挖掘、辐照诱变等现代育种技术,开展本地优良野生牧草品种的收集、筛选和评价工作。此外,针对目前主栽牧草品种种子产量低、质量差等现状,该专项还将研究刈割调整生育期、微肥施用等技术,以提高主栽牧草品种种子本土化生产能力,选育有潜力的野生牧草和乡土牧草新育种材料7份,为将来申请西藏本土的牧草新品系奠定了坚实基础。
近4年来,该中心在拉萨、山南和日喀则3地市总计建立优质牧草高产栽培示范基地23795亩;其中荒地牧草适度高产种植示范基地5400亩,主要位于林周县和乃东县。中低产田多年生牧草高产栽培种植和后期管理示范基地9978亩,一年生牧草高产种植示范基地3878亩,带动示范村周边牧草种植累计超过10000亩。粮饲复种累计示范面积8417亩,带动示范村周边复种饲草面积累计超过6000亩。
牧草储存有新法
优质饲草是家畜生存的基本条件,也是提高特色畜产品的物质保证。以往由于饲草资源不足,我区牛羊在冬春掉膘严重。如今,有了优质的饲草资源,如何加工存储又摆在了科研人员的眼前。
在高原地区,由于低温,乳酸菌数量不足,发酵受到抑制,即使在营养底物充分的情况下,混合青贮饲料的发酵品质仍然达不到理想水平。干草产品中如何有效地长期保持饲草的营养成分是技术难点,青草期的营养成分最高,但是由于水分含量高,雨季田间晾晒不易干燥且损失量大,增加了青干草产品生产的难度。为了解决这些技术难点,该中心有关专家与日喀则地区草原工作站等单位密切合作,开展持续性研究攻关,取得了很大进展。目前,我区在该领域初步形成一系列关键技术:西藏主要农作物秸秆与栽培牧草混合青贮关键技术、青贮饲料抗氧化分装技术、天然乳酸菌资源的收集及新型乳酸菌制剂研制关键技术、优质干草捆生产工艺技术、低成本优质成型饲料生产技术和工艺、草产品质量安全评价技术和体系。
目前,拉萨、山南、日喀则三地市已各建立一个青贮技术示范基地,年生产青贮饲料1020吨以上;在贡嘎县岗堆镇建立草产品加工转化基地和TMR饲料生产配送中心一个,年生产TMR饲料500吨以上,指导企业和农牧户年生产青贮饲料2000吨以上,极大地缓解了示范村冬春季牧草短缺的现状。
牧草种植实现预期目标
在做好本职工作的同时,该中心不断创新发展模式,以科技促进农牧民增收。
2011年该中心在岗堆镇建立产学研示范基地,通过与当地农牧民、村委会领导班子同吃同住同劳动、田间地头走访调研,不断摸索建立饲草产业化技术在西藏农牧区落地生根的有效方式和途径,终于建立起以培育一个农牧民新型合作经营组织、因地制宜构建一套集成适用的饲草产业化技术体系、培养一批关键技术岗位人员、建立一套长效机制“四个一工程”的饲草产业化示范和推广的有效新方法、新途径和新模式。
2012年项目组在吉纳村注册成立了吉欧种植养殖合作社,注册登记资金34.84万元,资金来源于16位发起人的牛羊折价。通过土地使用权流转、合作社产业化经营,2013年,吉欧合作社出栏藏羊1200余只,实现销售收入70余万元、经营收益20余万元,折合户均增加现金收入1234元。在曲水县达嘎乡开展粮草复合种植技术示范,不但确保了农牧民的口粮,解决了牲畜饲草短缺问题,还增加了农牧民收入。
同时,针对我区畜牧业发展实际,西藏高原草业工程技术研究中心有关研究团体通过密切合作,开展持续性研究工作,目前在该领域的奶牛全混日粮型饲养技术、提高牛奶品质安全生产技术等方面初步形成一些关键技术,为良种牲畜健康高效养殖提供了技术支撑。
成绩值得欣慰,但未来依然前途漫漫。下一步,该中心将继续以西藏“一江两河”地区为核心,建立因地制宜、重点突出、各具特色的典型农区草业—畜牧业一体化科技集成和产业化示范基地,通过产业化示范基地建设,以合作社为纽带,农牧民特派员为核心,为我区畜牧业产值达到农林牧渔业总产值50%以上的发展目标提供技术支撑,实现农牧民收入倍增。