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奶价不稳风险高 济南奶牛养殖业遇发展瓶颈
  时间:2008-3-24     来源:济南日报    编辑:suyang
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    从去年第四季度起,济南市牛奶价格多次上涨。记者近日在济南长清采访了解到,奶牛养殖户在欣喜的同时,也充满了危机感。

    虽然最近奶价涨了,可是市场连续几年低迷让养殖户们很有危机感。长清区最大的奶牛养殖小区归德镇万庄小区负责人万敏科介绍:“依靠奶牛自繁自育,3年才能出一头产奶牛。以现在的市场价,奶牛每头价格都在1万元以上,我们小区内的养殖户投入都在30万至50万元,许多养殖户都是贷款买牛。今年饲料价格涨得厉害,豆饼从去年的2.6元/公斤涨到了4.2元/公斤,玉米从1.2元/公斤涨到了1.7元/公斤,成本不断增加。而且这几年奶价大起大落让养殖户们心有余悸,奶价不稳最受伤害的就是养殖户。”长清区畜牧局畜牧科负责人也向记者表示,奶牛繁殖率低、投入大、风险高,是目前奶农经不起市场波动,制约奶牛业发展的重要因素。

    虽然市场低迷时有的养殖户放弃,但万庄小区养殖户董圣锁却一直坚持着。他说:“即使在市场最不景气的时候,我也没亏过,因为科学喂养、饲料合理搭配很关键。就拿我刚买来的那头牛说,原来日产奶10公斤,现在达到了30公斤。”现在董圣锁喂养的奶牛最少的出奶15公斤,最多的达到40公斤。可见加大培训力度,提高养殖户饲养水平,推行标准化饲养是促进奶牛业发展的有效途径。(记者 卞思杰 通讯员 李娜) (完)

 

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