青贮饲料是指在密闭的青贮设施（窖、壕、塔、袋）中，经乳酸菌发酵，而保存的青绿多汁饲料。

饲喂方法饲喂时，初期应少喂一些，以后逐渐增加到足量，让家畜有一个适应过程。应及时给牛添加小苏打，喂青贮饲料时牛瘤胃内的pH值降低，容易引起酸中毒。可在精饲料中添加1.5%的小苏打，促进胃的蠕动，中和胃内的酸性物质，增加采食量，提高消化率。有条件的养殖户，可将精饲料、青贮饲料和干草进行充分搅拌，制成全混合日粮饲喂家畜，效果会更好。冰冻青贮饲料是不能饲喂的，这样不仅会使生产性能降低，还易引起孕畜流产。

取用方法每天上下午各取1次为宜，每次取用青贮饲料的厚度应不少于10厘米，保证青贮饲料新鲜，适口性好，营养损失降到最低，达到饲喂青贮饲料的最佳效果。取出的青贮饲料不能暴露在日光下，也不要散堆、散放，最好用袋装，放置在牛舍内阴凉处。每次取料后，要将窖内的青贮饲料重新踩实，然后用塑料布盖严。

注意事项

1.查看青贮饲料是否霉变。优质的青贮饲料呈青绿色或黄绿色，味带酸甜，有浓烈的酒香味或酸梨味，抓握在手中柔软湿润。如果饲料变为黑色或褐色，气味酸臭，抓在手里发黏或干燥粗硬，则说明青贮饲料已发生霉变，霉变劣质的青贮料是不能饲喂的。

2.在饲喂过程中如发现有拉稀现象，应立即减量或停喂，检查青贮饲料中是否混进霉变物质或因其他疾病原因造成拉稀，待家畜恢复正常后再继续饲喂。每天要及时清理饲槽，尤其是死角部位，把已变质的青贮饲料清理干净，再添加新鲜的青贮饲料。

3.喂给青贮饲料后，则应视家畜的膘情及其他生产性能，酌情减少精饲料投放量，但不宜减量过多、过急。青贮窖应严防鼠害，避免把一些疾病传给家畜。

4.科学确定饲喂量。应根据家畜的体重和用途来决定投放青贮饲料的数量。成年牛每100公斤体重日喂青贮量：泌乳牛5公斤-7公斤，肥育牛4公斤-5公斤，役牛4公斤-4.5公斤，种公牛1.5公斤-2.0公斤；绵羊每100公斤体重日喂量：成年羊4公斤-5公斤，羔羊0.4公斤-0.6公斤；奶山羊每100公斤体重日喂量：泌乳母羊1.5公斤-3.0公斤，青年母羊1.0公斤-1.5公斤，公羊为1.0公斤-1.5公斤；马的日喂量：役马每匹每天可喂12公斤-15公斤，种母马和1岁以上的幼驹每天可喂6公斤-10公斤。

此外，饲喂青贮饲料还要注意以下几点：

1.青贮饲料一般占日粮干物质的50%以下。

2.每天根据喂量，用多少取多少，否则容易腐臭或霉烂。

3.冬季气温较低，在早上饲喂青贮饲料时，取出青贮饲料后，应等温度适当回升后再饲喂。