据各市农业农村部门对广西区内主要城市水产畜牧产品价格监测显示,2024年第一季度全区生猪及其产品、鸡蛋、牛肉、玉米、豆粕平均价格下跌,活鸡、白条鸡平均价格上涨,水产品草鱼、罗非鱼、鲢鱼、牡蛎、对虾平均价格上涨,鲤鱼、鳙鱼、金鲳鱼平均价格下跌。上述产品价格的变化及原因分析和预测:
一、第一季度正值新春佳节等节日,但能繁母猪存栏仍超往年同期水平,白条走货一般,终端消费支撑力度不足,市场供大于求;生猪价格弱势下跌震荡运行。
本地猪第一季度平均收购价14.85元/公斤,环比下跌3.75%,外地猪第一季度平均收购价14.81元/公斤,环比下跌3.94%,边猪第一季度平均批发价21.35元/公斤,环比下跌0.77%,猪肉(精瘦肉)第一季度平均零售价33.98元/公斤,环比下跌2.09%。
本地猪、外地猪、边猪、猪肉(精瘦肉)第一季度平均价格与去年同比分别下跌5.14%、4.96%、3.79%、10.07%。
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二、活禽市场在消费旺季平均价格稍有上涨,涨幅空间有限,1、2月份活鸡稍有上涨,3月份活鸡及其产品平均价格有所下跌。
活鸡第一季度平均批发、零售价格分别为20.21元/公斤、29.92元/公斤,环比分别上涨2.58%、4.87%,与去年同比分别上涨6.88%、4.71%;白条鸡第一季度平均零售价35.86元/公斤,环比上涨1.87%,与去年同比上涨1.83%;鸡蛋第一季度平均零售价13.50元/公斤,环比下跌2.80% ,与去年同比下跌9.53%。
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三、牛肉价格受国内北方市场影响,及国际进口肉的冲击,价格有所滑落,但一直相对平稳,逢年过节较受消费者欢迎,价格有所上涨,节后逐渐回落。牛肉第一季度平均批零价格分别为:86.32元/公斤、93.99元/公斤,环比分别下跌4.18%、2.14%;与去年同比分别下跌8.02%、8.39%。
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四、第一季度玉米、豆粕平均价格下跌。
玉米第一季度平均进价为2.74元/公斤,环比下跌7.28%,与去年同比下跌10.16%;豆粕第一季度平均进价为3.74元/公斤,环比下跌11.17%,与去年同比下跌14.85%。
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五、第一季度水产品价格起伏平稳,2月份逢新春佳节备货高峰期,市场需求增加,大部分水产品价格均有所上涨,市场供应充足,3月份价格稍有回落。
鲤鱼第一季度平均批零价格分别为13.48元/公斤、17.65元/公斤,环比分别下跌1.39%、1.84%,与去年同比分别下跌2.78%、3.60%;
草鱼第一季度平均批零价格分别为14.88元/公斤、20.59元/公斤,环比分别上涨0.47%、0.33%,与去年同比分别下跌3.77%、4.35%;
罗非鱼第一季度平均批零价格分别为13.47元/公斤、17.74元/公斤,环比分别上涨5.60%、2.58%;与去年同比批发价上涨5.12%,零售价下跌0.34%;
鳙鱼第一季度平均批零价格分别为13.55元/公斤、18.24元/公斤,环比批发价下跌0.31%,零售价上涨0.11%,与去年同比分别上涨0.17%、2.45%;
鲢鱼第一季度平均批零价格分别为8.41元/公斤、12.27元/公斤,环比分别上涨1.94%、0.32%;与去年同比分别上涨8.03%、3.77%。
牡蛎第一季度平均批零价格分别为11.97元/公斤、20.59元/公斤,环比分别上涨2.89%、4.21%;与去年同比分别上涨3.51%、4.05%。
金鲳鱼第一季度平均批零价格分别为42.11元/公斤、54.38元/公斤,环比分别下跌0.68%、0.59%;与去年同比分别下跌2.40%、0.65%。
对虾第一季度平均批零价格分别为55.36元/公斤、68.49元/公斤,环比分别上涨1.94%、1.50%;与去年同比分别下跌1.59 %、3.61%。
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广西水产畜牧业协会
2024年4月2日