农户:请问我养了200只新西兰兔,要养到多大才可以剥皮呢?可以介绍一下剥皮的技术和怎样制作吗?
专家:养到5斤即可剥皮,但新西兰兔属肉兔,其皮不值钱(2-3元/张),一般养獭兔剥皮用于做皮衣帽等,下面介绍獭兔剥皮方法:宰杀的方法:棒击法。将体重达到2.5千克以上的獭兔后腿提起,然后用木棒猛击獭兔两耳根的延胸部位,使其致死打气法 在獭免耳的静脉注射5一l0毫升空气,使其血液栓塞致死。
先将獭兔后腿用绳拴起,倒挂于柱上截去前肢和尾巴,再用剪刀自后腿关节处,沿两腿内侧阴部上方平行线挑开,将职周毛皮向外剥开翻转,用退套的办法,一人两手护住腹背,一人将整张獭兔皮筒状拉下,到耳根处再把头皮割裂后扒下来即成为毛朝里皮朝外的筒皮。
鲜筒皮枉清除血污等脏物后,可按原样头向上,尾向下套在撑皮架上。去掉残留在皮板上的脂肪、肉屑.摆 腹背,理顺皮毛,让其自然伸展,皮张下端用夹子或细绳固定好.不让其回缩卷边,然后挂在通风干燥处晾干后,保存或销售.(解答专家:肖兵南 解答时间:2007-11-20 19:34:33)
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