安徽省饲料企业产量180万吨,实际饲料总量为1400万吨。最近在肥东、六安等地调查了粉碎、混合机组的平均产量。年加工量为300吨/台套。这是我省目前饲料产量最大机器类型,仅安徽兴晥公司累计销售的粉碎、混合机组就有8000多台套,初步测算全省约有20000台套,饲料产量约600万吨。一台这样的机组一个月要加工饲料约20-30吨,是我省目前最大的饲料加工能力,占据了最大资源。服务与管理这样一批人是协会推动行业管理的一个重要方面。
那么,在我省饲料企业强大规模技术、资金和售后服务方面优势,开展的市场竞争,他们为什么有生存的空间。首先是他们的饲料资源利用方面比专业企业好。从巢湖买来的2~3元的小鱼干,加上花生壳,粉碎加工的鱼粉替代进口鱼粉。二是加工成本低,饲料企业现销售成本和大部分加工成本在他们那里没有开支。三是行业管理的漏洞给他们提供了空间,一些大企业不敢用的药物添加剂,他们用的习以为常,只要生长速度,降低成本,不管卫生质量。
从社会发展的角度看,社会化大生产需要的是分工合作,我们的饲料工业的发展还不足以压缩他们的生存空间。也只有他们逐步推出饲料加工业,我们的饲料资源的合理利用,节能减排,生产安全卫生畜产品,才能真正走上新台阶。且看他们存在的问题:
——原料来源、(采购)价格高,质量保证难,掺假原料难以控制。居然还有用泥土做假菜籽的。采购最大的是玉米和麸皮。一般一次一个车皮60吨(约占用资金12万),三天就可以用完。
——从技术上,大都用4~5%的预混料,配料技术十分粗放。有的能量与蛋白平衡都是问题,原料品质管理不搞,水分控制简单;
——药物添加剂使用不合理,特别是对预混料选择还有不少问题。
——协会提出饲料养殖误区还得不到纠正,畜禽水产动物最后上市的饲料仍然使用药物添加剂,使用无抗饲料很少,药物残难和违禁药物控制问题依然严重。全省80%以上的违禁药物使用案例都是这样的饲料加工形式出的问题。
因此,提高大、中饲料企业竞争力,消除饲料养殖误区,加强和改善行业管理是提高我省饲料生产效力最重要的途径。一些饲料工业发达省份,自配料逐步下降就是最好的证明。
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