5月以来全国生猪价格开始小幅度下降,舆论开始恐慌,生猪价格从现在开始要走向波谷了吗?本刊认为下此定论为时尚早。
造成目前生猪价格走低的原因主要有以下几个方面。
第一,生猪存栏数量增加不容置疑
2008年上半年,全国猪病情况控制良好,虽然散发了口蹄疫、蓝耳病,但是远远没有2007年严重。加上去年生猪补栏热情高涨,此时的生猪总量肯定是有所增加的。
第二,“五一”期间生猪出栏集中
很多农户的肥猪在春节后都压在圈中育肥,并不急于出售,因为肥猪体重越大效益越高。因此,那段时间的猪价有小幅度的回升,全国多数省份都保持在17元/kg以上。根据往年的经验,5-7月是生猪价格高峰期,因此大家都寄希望于5月以后出栏,这就造成了现在生猪相对有所增加的原因。
第三,降价恐慌心理
农户“价越高越买,价越低越卖”的心理从来没变过,此时的情况依然如此。跟风抛售肯定会造成短期内价格下跌。
第四,猪肉消费量下降
猪肉价格的上涨明显影响了消费量,经常会听到身边的朋友说:很久没买猪肉了。虽然没有具体的数据,不过普通百姓的消费倾向非常明显。特别是进入夏季,对猪肉的需求会减少一些。
第五,春节期间雪灾影响尚未显现
2月的大雪给南方受灾地区养猪业造成了不小损失,母猪死亡很少,但是仔猪损失了一部分。其影响6月以后方能体现。因此6月的猪价情况还要再看,未必这样一直跌下去。
结语:现在的生猪价格下降并不能说明当前生猪存栏数量大幅度增加,短期内集中出栏所造成的影响更大。6月以后价格有可能小幅度回升或者保持平稳。现在定论生猪价格开始走向波谷为时尚早
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