广西壮族自治区阳朔县普益乡有种能在几个小时之内把两厘米厚的水泥板打穿的动物,叫竹鼠。竹鼠本来是野生的,在竹子和芒草的根部,经常能挖到它。现在,阳朔县最大的竹鼠养殖户养着400多只竹鼠。这个农民叫罗弦,他高中时候的好朋友李俊忠2002年高中毕业之后,发现原来山里司空见惯的竹鼠开始人工养殖了,餐馆里卖得很贵。
广西也出产竹鼠,食用竹鼠的习惯从广东、福建传到广西之后,很快就被当地人接受了,当时,每公斤商品鼠能卖40多元,以煲汤为主;酒店、山庄都要竹鼠,因为阳朔、桂林旅游的人很多,都吃土特产。李俊忠养过竹鼠,但找到了工作后,不再养竹鼠了,在这期间,竹鼠的价格也翻了好几倍。他向罗弦推荐养竹鼠。罗弦过年回家时调查了竹鼠的消费市场,便向同学借了15000元钱;他还跑到当地林业局打听这个东西能不能养。林业部门给了很优惠的政策,还给他提供了一些技术。罗弦租下了村里一个废弃的小学当养殖场,一年的费用是1600元。他花了12000元引进了100只成年竹鼠,用米饭、玉米和米糠给它们当主食,配合一点竹子、甘蔗、秸秆等青饲料。当地盛产甘蔗,价钱非常便宜。竹鼠半年左右长到1公斤半的时候,就可以出栏了,每只竹鼠的养殖成本只要10元钱。他给自己算了笔账,8个月以后,他就能收回成本。
一开始,罗弦并没有费多大力气,竹鼠的成活率在百分之八九十,到了该卖的时候,罗弦却犯难了。他原来的预想是把竹鼠卖到当地的一些饭馆,但是,这些饭馆并不那么容易打交道;另外,罗弦所在的普益乡去县城来回得一个多小时,可养殖场离不开人照顾。于是,罗弦买了台电脑,一个人上网聊天解闷。他把消息发布在一些有竹鼠消费市场的地区,像广东,福建等地的网站。通过上网,他也开始逐渐了解到外面的市场,很多养殖场里只有几十只的存栏量,像自己这样的规模很少。没想到,发消息几天以后,罗弦接到了一位柳州客商打来电话;一个星期以后,柳州客商一下子就买了100多只,罗弦拿到了养竹鼠赚到的一万多元。罗弦上网还发现福建、广东的养殖量不大,却有着比广西更大的市场需求,几位福建和广东的客商按网上的信息,来到养殖场里提货,罗弦的货现在卖得很不错。
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