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去年饲料产品合格率为88.97%
  时间:2008-5-30     来源:中国畜牧兽医报    编辑:suyang
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    记者从农业部获悉,2007年,农业部组织在全国进行饲料质量安全监督检测,共抽查7310个饲料生产、经营企业和养殖场的饲料样品11794批次,抽查988个养殖场的猪尿样品3542批次。检测结果表明,饲料产品总体质量水平基本保持稳定,饲料产品总体合格率为88.97%。

  检测结果表明,配合饲料合格率为88.21%,同比下降4.94个百分点;浓缩饲料合格率为90.61%,同比提高3.99个百分点;添加剂预混合饲料合格率为94.81%,同比提高6.15个百分点;饲料添加剂合格率为90.3%,同比提高2.27个百分点。饲料产品标签合格率为88.16%,同比提高2.13个百分点。饲料(含养殖场自配料)中瘦肉精等违禁药物的检出率为0.75%,同比下降0.64个百分点。养殖场(户)猪尿中瘦肉精等违禁药品检出率为0.42%,同比下降0.89个百分点。

  饲料产品存在的问题有,一是配合饲料产品质量合格率有所下降。配合饲料合格率5年来首次下降到90%以下。其中不合格指标中粗蛋白不合格占到54.55%。主要原因是由于豆粕、鱼粉涨价,一些生产企业使用低劣质原料导致配合饲料质量下降。二是动物源性饲料质量问题突出,动物源性饲料合格率为73.45%,在各类饲料产品中合格率最低。其中,不合格鱼粉占63%。鱼粉中铬的超标率达到5.25%,表明鱼粉掺杂使假问题严重。此外,动物源性饲料标签合格率仅为48.21%,其中进口鱼粉无中文标签的问题较为普遍。三是饲料中使用非法添加物现象凸显。根据对2007年5月美国宠物饲料三聚氰胺中毒事件的调查,我国饲料企业存在使用一些非法添加物的问题。

  为此,农业部要求,强化饲料和畜产品质量安全监管工作,继续开展饲料产品质量例行检测、瘦肉精等违禁药品监测和饲料中牛羊源性成分监测,扩大监督检测规模和范围,突出重点地区、重点品种和重点环节,依法严肃查处违法违规企业和养殖场(户);加大瘦肉精、三聚氰胺等非法添加物的打击力度;开展培训指导,强化企业质量第一责任人意识,督导饲料和养殖企业做好生产纪录,建立养殖档案,加施畜禽标志,加强行业自律。

 

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