一是肉牛养殖规模创全市镇级第一。建设丰都包鸾镇肉牛示范基地，到2010年存栏肉牛3万头，年出栏优质无公害肉牛1万头，建立优质无公害专业育肥科技示范场5个。

　　二是肉牛产业科技支撑面与技术转化率第一。建立全市第一个“肉牛养殖科技专家大院”，使肉牛产业科技覆盖面100%，科技入户率100%、成果转化率80%,实现肉牛产业科技支撑面与技术转化率全市第一。

　　三是创建全市现代肉牛养殖示范第一镇。实施人工种草2万亩，建氨化池、青贮池17000立方米，新建扩建改造牛舍90000平米，建成牛粪发酵棚20000平米，打造无公害肉牛养殖示范镇及绿色肉牛养殖示范镇。

　　四是取得科技创新与科技成果转化第一。实施肉牛产业“新品种选育”课题，培育具有三峡库区特点的优质肉牛地方品种，解决品种引进与杂交改良技术覆盖面问题。