近几年,浙江省海盐县水产养殖迅速发展,特别是虾类养殖发展迅猛,2007年全县南美白对虾、罗氏沼虾两类虾养殖面积达10405亩,其中90%的养殖户采用购进虾苗集中标粗养殖15-50天成幼虾后再分散到大塘养殖,标粗养殖阶段是整个养殖的关键阶段,关系到整个养殖的成败。
标粗养殖阶段最主要的技术是对水质、饲料、病害等的控制,从1991年引进罗氏沼虾,2000年引进南美白对虾,从直接放养虾苗到虾苗经小池暂养标粗,养殖技术不断提高,养殖成活率、产量不断提高。从虾苗孵化池到虾塘的过渡时期,幼虾体制非常脆弱,加上养殖环境从孵化池到大虾塘的巨变,虾苗极易产生不适造成死亡,降低虾苗的成活率和生长速度。此时使用虾片,可以为虾苗提供高质量的适口饵料,满足虾苗生长的营养需要,前几年在小池暂养标粗阶段采用自制鸡蛋或采用饲料厂的微颗粒饲料,往往造成水质过早恶化,从而影响生长、成活率等。虾片饲料是近年来推出的优质饲料,最早用于育苗生产,近年来逐渐推广在虾苗标粗养殖上。由于虾片饲料富含大量不饱和脂肪酸、维生素等,营养均衡,诱食性强,颗粒超细、残渣少,能有效减少残饵对水质的破坏,提高虾苗成活率。我们从2005年开始试验在标粗阶段使用虾片,目前对虾片饲料的使用已有了一定的经验。经试验虾苗放养一星期左右投喂虾片可提高成活率在一成(10%)左右,同时可以确保暂养池水质稳定,2005年试用以来普遍反映良好,建议全县养虾户及时运用新技术:在虾苗标粗养殖阶段(放苗7-10)天使用虾片饲料。
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