洪水中淹死的畜禽会不会流入市场销售？针对市民此种担忧，6月16日，柳州市动物卫生监督所组织人员对全市农贸市场进行拉网式排查，严防病死肉流入市场，并向购买猪肉的消费者发放上万份识别病死猪肉的“明白纸”（宣传资料），现场教他们用肉眼辨别“问题肉”， 与消费者共同筑起一道病死肉入市的“防火墙”。

　　在前进农贸综合市场、东环农贸市场等市场，动物卫生监督部门的执法人员对市场的肉摊进行检查，看是否票证齐全，重点检查了肉摊的两章（检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格印章）、三票（税票、工商票、检疫票）、一证（动物产品检疫合格证明）等。执法人员还建议市场的摊主 在洪涝灾害的特殊时期将这些证件摆在摊位的显著位置，设置公示牌，标注猪肉的进货时间、价格、进货的屠宰场名称等相关信息资料，便于监督检查和消费者购买。当天的排查没有发现病死猪肉。

　　日报友情提醒：（以下克体）在洪涝灾害的特殊时期，市民在购买猪肉等肉类品时，一定要查看商贩是否有《动物检疫合格证明》，并注意看所购买的猪肉是否有光泽、肉色均匀、脂肪洁白，看皮肤、皮下脂肪是否有出血点；将手压在猪肉的皮肤上，看猪肉的皮肤是否不粘手、是否有弹性？一旦发现猪肉有异常情况，请及时向市动物卫生监督所举报，举报电话：3135928。