为了确保洪水期间食品安全监管到位，梧州市工商局切实执行其抗洪救灾预案，自6月15日起，加强对洪水期间食品安全的监管，坚持每天对市场上的蔬菜、肉类等商品进行抽检。6月15、16日，共对87份食品样品的农药残留、硼砂、亚硝酸盐和甲醛等含量进行快速检测（其中检测蔬菜农药残留46份、检测肉类硼砂含量11份、检测其它食品甲醛、亚硝酸盐、吊白块、双氧水等含量30份），检测结果全部合格，检查中也暂未发现其它食品质量问题。