8月22日，江宁区奶业协会在江宁区畜禽改良站举办了第二期“奶牛夏季防暑降温技术”的专题培训班。特邀江苏省农科院的刘铁铮博导为奶牛养殖大户和奶牛养殖企业的78名协会成员授课，并组织协会成员到该协会和江宁区畜禽改良站建设的良种奶牛养殖基地进行学习和交流，派出百人次技术人员深入到各奶牛养殖户和奶牛养殖企业，进行奶牛夏季防暑降温的技术指导。

    每年夏季，在高温，热应激下，奶牛的生理、采食量、产奶量、生奶质量、繁殖性能等方面均受会到影响，甚至会导致奶牛死亡。因此南京市江宁区奶业协会在今年春末夏初之际就将奶牛的夏季防暑降温工作放在了协会工作的首位。由于该协会对奶牛的夏季防暑降温工作抓得早，抓得实，各奶牛养殖户和奶牛养殖企业夏季防暑降温工作成效明显。据不完全统计，今年夏季奶牛产奶量比去年同期增加了二成左右，夏季奶牛死亡率比去年同期下降了21.8％。