日前，吉林省延边黄牛肉通过了国家质检总局组织的地理标志产品保护专家审查。

　　据介绍，延边黄牛是我国五大优良牛之一。延边黄牛肉细嫩鲜美，味道纯正，已经得到越来越多国内外消费者的认可，特别是在日本、韩国等东北亚地区有着广阔的市场及发展前景。

　　目前，延边州黄牛饲养量达到85.5万头，牛肉产量达到3.5万吨，养牛产值达到7亿元，农民养牛人均收入达到400元。全州建有46个养牛小区和规模大场，8万多个养牛户， 500头以上的大户100多个，规模饲养量占总量的38%。