中国著名水产专家、上海海洋大学教授李思发二十三日在此间表示,以罗非鱼为代表的中国水产养殖加工业迫切需要培育俄罗斯及墨西哥等罗非鱼新兴消费国的新市场,以转移其对美国市场过分依赖的潜在发展风险。
应邀出席今日在广西北海市举办的首届北部湾国际水产交易会的李思发认为,与东盟国家一衣带水的广西,是中国水产养殖加工业及国际贸易发展的重要地区之一,亦是中国与东盟进行经贸交往的桥梁和门户。“广西发展水产养殖加工业具有德天独厚的自然和地理优势。”
广西所处的北部湾区域水产养殖业发达,仅对虾养殖每年成交额即占中国百分之六十以上,广西的罗非鱼养殖居世界罗非鱼养殖头号大国中国的第二位。
根据调查,目前,世界上逾五成鱼类资源已被完全开发,二成五鱼群遭过度捕捞,十大海洋鱼类中有七种的数量已接近可持续捕捞要求的最大限度或开始下滑,渔业资源或将成为新一轮的世界粮食危机。“以罗非鱼为代表的水产养殖加工将成为世界深海渔业捕捞加工的最佳替代品。”被外界誉为“吉富罗非鱼之父”的李思发说。
先后主持十一项国家攻关项目及国际合作研究项目的李思发说,养殖产量占世界总产量百分之六十以上的中国罗非鱼国际贸易年平均增速为百分之二十三,其加工品国际贸易量占世界总量百分之六十以上,主要销往近年来罗非鱼跃居人均消费水产品第五位的美国市场。
而作为北部湾国际水产交易会永久举办地的北海市,近年来致力发展海产品加工业,成为广西最大的水产养殖加工基地,其出口欧美、日韩及东南亚国家的南美白对虾、单冻罗非鱼片等养殖性水产品广受国际消费者青睐。
此间业内人士表示,由于大部分东盟国家拥有漫长的海岸线和广阔的海域,渔业尤其是水产养殖业正处于起步发展阶段,其养殖、加工技术相对中国较落后,对加工设备、养殖饲料及技术等需求迫切。“广西的水产品养殖及深加工技术在不断提高,与东盟国家在这一领域的合作前景广阔。”
首届北部湾(北海)国际水产交易会由北海市银海区政府主办,北海市水产畜牧兽医局协办,来自菲律宾、越南、中国内地及香港等国家和地区的一千五百余名客商共享这道水产品交易“盛宴”。
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