日前,山东省莱州市平里店镇残疾人孙更军和5名农民自发组织成立的首家养羊合作社正式挂牌,这标志着莱州市圈养羊在产业化发展的道路上迈出了坚实的一步。
近年来,莱州市养羊户的养殖模式基本都是散养,随着市场的不断变化和需求,传统养殖模式的弊端越来越突出。孙更军说:“传统的养殖方式存在生长周期长、费时、费工、费力等弊端,而且品种杂、肉品差,不利于拓展市场。目前,全国各地正在积极推广东营圈养模式,也给我们带来了机遇。”他告诉笔者,圈养羊的特点是“五统一一独立”,即统一饲养品种,统一防疫,统一饲养模式,统一饲料配方,统一出售和经济相互独立的经营模式。孙更军算了一笔账:用本地散养方式需要80天~90天育肥,圈养只需60天左右,每头羊的净利润在150元~200元。现在,畜牧合作社基本形成了快速育肥、屠宰加工、市场销售一条龙的生产经营模式,其中合作社占地5000多平方米的屠宰场日加工能力达1000多头,能够解决农户100%的销售量。
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