据美国媒体报道，受经济危机冲击的美国奶农们，由于无法承受饲养奶牛的高成本，决定将奶牛当做肉牛贩卖，乳业专家表示09年全美将有150万头奶牛进入屠宰场，占该国奶牛总数的16%。

　　目前牛奶收购价格只有奶农生产成本的一半，市场价格也在持续下跌。奶农们表示由于国内国际市场需求都在降低，饲养成本升高，他们只有将奶牛卖给屠宰场，减少损失。

　　据悉三个月前奶牛的交易价格为2500美元，如今作为肉牛出售，售价仅有1100美元。乳业权威人士担心，这种现象会摧毁乳品产业结构。