农业部7月份通报显示部分饲料检出三聚氰胺

　　大连市政府昨在其官方网站上发布公告称，经调查，香港食物安全中心公布检出含有三聚氰胺的鲜蛋是大连韩伟食品有限公司供港基地9月6日生产的，保质期到10月25日。根据有关部门初步调查，这批问题鲜蛋可能与饲养场使用的个别批次的原料受到三聚氰胺污染有关，有关部门正在对污染原因进行深入调查。

　　有关畜牧业、农业专家也表示，“往鸡蛋里直接添加三聚氰胺不太可能，添加的途径只有饲料、添加剂或者药品，这三方面都应该有关系。”

　　“蛋鸡饲料大体分两种，一种是能量饲料，以玉米为主；一种是蛋白饲料，主要以豆粕为主。”对于饲料中为何会出现三聚氰胺，上述专家认为，有些蛋鸡养殖企业对饲料中的蛋白质含量要求较高，不法饲料企业可能往饲料中添加三聚氰胺，“三聚氰胺的衍生物——环丙氨，作为杀虫剂和动物饲料已经被广泛使用。这种物质被植物以三聚氰胺的形式吸收，并且已经进入人类的食物链。”

　　该专家同时表示，食用过问题饲料的鸡，体内也有存在三聚氰胺的可能，尤其是鸡内脏，特别容易积累三聚氰胺等有害物质。

　　而据不愿透露姓名的业内人士透露，豆粕、骨粉是目前鸡食用的两种主要饲料，衡量两类饲料是否合格的主要标准是“蛋白质”含量和钙的含量，所以无良生产者可能会在饲料中添加三聚氰胺以提高蛋白质含量，形成“合格”产品。这样，每吨饲料成本可以从八九千元降低到五千元左右。

　　由于价格低，鸡蛋厂商也愿意购买这种饲料。“吃了这样饲料的鸡下的蛋每只成本只要0.3元左右”，该人士还介绍，有些企业还从各地收购这些低成本鸡蛋贴牌销售，企业自身都不知道这些鸡蛋的真正源头。

　　据透露，根据农业部办公厅今年7月22日发布的关于2008年上半年全国饲料质量安全监测结果的通报，在饲料中违禁药物专项监测中，对全国30个省(区、市)2375个饲料生产、经营企业和养殖场(户)的3466批次饲料产品抽检，检出违禁添加物35批次。其中，在288批次的蛋白饲料中检出三聚氰胺17批次，检出率5.90%。