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宁夏吴忠3万余头奶牛因三鹿事件遭宰卖
  时间:2009-3-25     来源:中国养殖网    编辑:37065446
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  吴忠是宁夏奶牛养殖核心区,奶牛存栏量占全区50%以上,从1999年起,奶牛数量逐年稳步上升。但从去年10月开始,该市非正常手段淘汰奶牛的现象不断发生,奶牛数量出现快速下滑趋势。

  3万多头奶牛没了

  3月20日,记者在宁夏奶牛第一镇金银滩镇金川办事处2队采访时,闻讯而来的15家奶牛养殖户拿出这样一张单子:王建明去年养殖奶牛15头,剩下8头;马光清去年养殖奶牛17头,剩下9头……记者统计,去年9月,15家养殖户共有存栏奶牛199头,目前剩下101头,淘汰率约49%。养殖户们介绍,在淘汰过程中,90%的奶牛被送往定点屠宰厂当作肉牛卖掉,10%的被牛贩子卖往内蒙古等地。记者从宁夏涝河桥清真牛羊肉市场了解到,去年10月前,这里每天屠宰奶牛45头至55头,而10月后,每天屠宰量超过150头。

  记者从金银滩镇政府了解到,该镇去年9月奶牛存栏量超过3万头,而最新统计数据显示,该镇奶牛存栏量23832头,淘汰率达20.56%。据吴忠市统计部门透露,吴忠奶牛养殖核心区利通区奶牛存栏量已从13万多头降至不足10万头。

  在金积镇夏进示范园区,入园养殖户崔少宏介绍,其21头奶牛每月养殖成本约1.2万元,每天共产鲜奶230公斤,按照目前1.6元/公斤的价格计算,每月收入11040元。近日,吴忠市政府经过摸底调查,核算出1公斤生鲜奶成本为1.79元,而该市散户的生鲜奶出售价在1.2元至1.4元,入园上台挤奶的价格约为1.6元。因此,每出售1公斤生鲜奶,奶农将亏损0.2至0.6元。

  据了解,该市奶农被拖欠奶款问题非常普遍,最长7个月,拖欠总额最高达8000多万元,在某种程度上使得奶农缺失周转资金,许多奶农反映入不敷出,所以才出现奶牛被外卖和宰杀的现象。

  当地紧急应对

  吴忠奶牛流失现象的背景比较复杂,一是受三鹿事件影响,国内奶产品消费市场缩水,消极影响层层传导,最终让奶农受损;二是吴忠乳制品企业产能不足,无法适度消化区内奶产品,存在市场不广阔、资金周转困难等问题。更主要的是吴忠乳制品企业大多以原材料生产为主,产品附加值较低,且以外销为主,难抵御此次市场风波。

  吴忠市畜牧局等部门负责人介绍,针对奶牛流失问题,近日该市出台系列政策:实行鲜奶收购最低保护价,养殖园区无抗鲜奶1.8元/公斤,有抗鲜奶1.7元/公斤,散户不享受此政策;组织工作小组,专门负责清理奶款拖欠问题;积极协调银行为企业提供贷款渡过难关,并帮助企业货款及时到位;以资金补助的形式鼓励养殖园区接纳散户和其他养殖户入园养殖,使散户享受最低保护价……

  为防止奶牛外卖、宰杀现象的蔓延,要求任何单位、个人和屠宰点,未经批准,不得宰杀奶牛,不得外运奶牛;成立由畜牧局等多部门组成的工作组,不间断检查和巡视;各乡镇对辖区奶农做思想宣传工作,坚定其养殖信心。

  经过近1周的努力,目前,该市奶牛流失现象暂时得到控制。

  正常对待更需合力再救

  吴忠奶业怎么办?业界人士认为,受大环境影响,“阵痛”是难免的,关键要借此总结吴忠市在奶业发展方面存在的问题。鉴于奶业在宁夏,尤其是在吴忠市的产业地位,各方合力救助迫在眉睫,而吴忠市地方投入显得有些力不从心。另外,要防止个别企业“趁火打劫”、“扮穷囤积”。在对奶牛的保护上,吴忠部分低产奶牛也应该在这次风波中被淘汰。

  采访中,各方人士建议:应继续提高牛奶收购保护价,确保其位于生产成本之上,确保奶农养殖信心;政府在资金、政策等方面积极扶持企业的同时,应考虑给奶牛养殖户予以适度的鼓励;政府、企业多方合力开拓市场;金融部门应适度倾斜,在资金方面给企业、奶农予以支持;奶农应坚定信心,加快入园养殖,确保优质高效奶牛不能流失。此外,应在此次奶牛流失事件中总结教训,尤其应关注的是将来奶牛养殖模式、本地乳品企业发展方向、乳品加工企业和农户的制衡关系等方面。

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